{"id":947,"date":"2022-06-28T15:03:55","date_gmt":"2022-06-28T15:03:55","guid":{"rendered":"https:\/\/camcomcba.com.ar\/?p=12284"},"modified":"2022-06-28T15:03:55","modified_gmt":"2022-06-28T15:03:55","slug":"casa-petroff-la-tabaqueria-centenaria-de-nuestra-cordoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=947","title":{"rendered":"Casa Petroff, la tabaquer\u00eda centenaria de nuestra C\u00f3rdoba"},"content":{"rendered":"

28\/06\/2022<\/small> <\/p>\n

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Ciclo de Entrevistas CCC<\/a><\/span><\/small><\/p>\n

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Desde la<\/span> C\u00e1mara de Comercio de C\u00f3rdoba<\/b> continuamos la edici\u00f3n 2022 de nuestro <\/span>Ciclo de Entrevistas<\/b><\/a> en la hist\u00f3rica tabaquer\u00eda y almac\u00e9n de ramos generales, <\/span>Casa Petroff<\/b>.<\/span><\/p>\n

Ubicada en Catamarca esquina Rivadavia, <\/span>cumpli\u00f3 100 a\u00f1os<\/b> en noviembre pasado y es <\/span>la m\u00e1s antigua del pa\u00eds de las que permanecen vigentes en nuestro territorio, a\u00fan en manos de la familia fundadora.<\/b><\/p>\n

Basilio Petroff <\/b>naci\u00f3 en 1896 en Bulgaria y de muy joven le toc\u00f3 ser capit\u00e1n del ej\u00e9rcito b\u00falgaro durante la Primera Guerra Mundial. Tras ser cesanteado, trabaj\u00f3 en la frontera con Turqu\u00eda, donde comenz\u00f3 a comercializar papel de fumar y tabaco.<\/span><\/p>\n

As\u00ed gan\u00f3 los 30 napoleones de oro que escribieron el primer p\u00e1rrafo de una historia tan incre\u00edble como apasionante.<\/b> Fue ese dinero el que le permiti\u00f3 comprar un pasaje en barco hacia Estados Unidos. Pero a mitad del viaje, un brote de fiebre amarilla oblig\u00f3 a desviar el recorrido. As\u00ed desembarc\u00f3 en Argentina y tras una ardua traves\u00eda por la ruta 9, Basilio lleg\u00f3 a C\u00f3rdoba para trabajar en el adoquinado de calle Rivadavia y en un puesto comercial inmerso en una recova c\u00e9ntrica.<\/span><\/p>\n

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Como si fuese obra del destino, sus primeros contactos en nuestras tierras lo llevaron nuevamente a vender tabaco, esta vez con la ilusi\u00f3n de poder abrir su primer comercio. A principios de 1921, cumpli\u00f3 el primer gran sue\u00f1o: inaugur\u00f3 su negocio <\/span>\u201cCigarrer\u00eda y papeler\u00eda Balc\u00e1n\u201d<\/i><\/b>,<\/span><\/i> en honor a la cadena monta\u00f1osa que atraviesa el pa\u00eds natal. Meses despu\u00e9s lo mud\u00f3 a <\/span>Rivadavia esquina Catamarca, <\/span><\/i>donde a\u00fan late tras un siglo de historia.<\/span><\/p>\n

En 1936 arrib\u00f3 desde Bulgaria <\/span>Cancho<\/i><\/b>, su hermano, y el comercio cambi\u00f3 de nombre a \u201cCigarrer\u00eda y Papeler\u00eda La Habana\u201d<\/strong>. A\u00f1os m\u00e1s tarde, <\/span>Pedro Petroff<\/b> -sobrino de Basilio- lleg\u00f3 a la Argentina para completar el equipo de trabajo.<\/span><\/p>\n

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\u201cBasilio se retira en el a\u00f1o 69\u2019 durante el Cordobazo. Qued\u00f3 el negocio a cargo de Cancho y mi pap\u00e1. Ellos trabajaron juntos hasta que Cancho se retir\u00f3 en el 80\u2019 , <\/span><\/i>cuenta <\/span>Pablo Petroff <\/b>(hijo de Pedro), quien actualmente est\u00e1 al frente de <\/span>Casa Petroff<\/b> junto a sus hermanas <\/span>Natalia <\/b>y <\/span>Nadina.<\/b><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Pero el proceso de transici\u00f3n no fue f\u00e1cil. Su padre llevaba una administraci\u00f3n a la antigua, en un cuaderno, sin computadora, casi a oscuras y con un orden particular. As\u00ed y todo, comercialmente  funcionaba.<\/span><\/p>\n

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\u201cEn un momento mi viejo empieza a ceder el mando. Necesitaba volver a Bulgaria a ver a su familia. Se va en mayo de 2007 y con mis hermanas empezamos una etapa de reestructuraci\u00f3n y reorden. Incorporamos la planta alta, con el dep\u00f3sito y las oficinas\u201d, <\/span><\/i>agrega.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

A partir de ese momento, <\/span>Casa Petroff dio un giro y cambi\u00f3 el abordaje a lo cultural, d\u00e1ndole espacio al placer del tabaco y el fumo consciente<\/b>. Antes, <\/span>el cigarrillo representaba m\u00e1s del 60% de la facturaci\u00f3n y actualmente no llega al 15%.<\/p>\n

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\u201cCuando entr\u00e1s te invade la mercader\u00eda. Eso es como un homenaje, un respeto al concepto de Basilio de que hab\u00eda que tener el negocio explotado de mercader\u00eda. No pod\u00e9s ver las estanter\u00edas vac\u00edas, ten\u00e9s que tener siempre mucha mercader\u00eda\u201d<\/span><\/i>.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Tambi\u00e9n se renov\u00f3 el eje respecto a la <\/span>variedad de tabacos<\/b>. Comenzaron con su <\/span>propia marca de puros en el a\u00f1o 2009<\/b>, cuando ya exist\u00eda una tendencia de fumar de otra manera, focalizada en el proceso de degustaci\u00f3n que no hace da\u00f1o. Y adem\u00e1s dejaron de vender todo lo realizado en madera de \u00e1rbol nativo, ya que sentaron su posici\u00f3n en contra del desmonte sin control.<\/span><\/p>\n

Desde siempre ha sido cigarrer\u00eda, papeler\u00eda y almac\u00e9n de ramos generales<\/strong>. Hay tabacos de armar, de pipa, narguiles, puros<\/strong>, pero el cigarrillo ya no es protagonista. Su estilo \u201cretro\u201d es especial<\/strong>: se pueden encontrar \u00edtems como trompos, baleros, bochas, perinolas<\/strong> y muchos otros que crean una invitaci\u00f3n a descubrirlos y revivir el pasado.<\/span><\/p>\n

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En la actualidad se encuentran en una etapa de organizaci\u00f3n del comercio electr\u00f3nico<\/strong>, con la intenci\u00f3n de que sea una experiencia complementaria a la actual, incentivando a mantener la tienda f\u00edsica que da lugar a la humanizaci\u00f3n en las relaciones. <\/span><\/p>\n

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\u201cCasa Petroff es una instituci\u00f3n con historia, dentro de los valores est\u00e1 la responsabilidad y la historia que se proyecta para seguir el tiempo que tenga que seguir. Es transversal a la vida de las personas que estamos en la instituci\u00f3n pero no se tiene que llevar puesta la vida\u201d, <\/span><\/i>reconoce Pablo.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Durante 2021 recibieron un reconocimiento como <\/span>instituci\u00f3n tradicional de C\u00f3rdoba <\/b>a trav\u00e9s del premio <\/span>Jer\u00f3nimo Luis de Cabrera \u201cComercio con Trayectoria\u201d<\/b> y una menci\u00f3n especial por los 100 a\u00f1os en los <\/span>Premios Al Comercio<\/b><\/a>.<\/span><\/p>\n

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Casa Petroff <\/b>abri\u00f3 sus puertas a la <\/span>C\u00e1mara de Comercio de C\u00f3rdoba <\/b>para poder contar su historia. Y Pablo dej\u00f3 un mensaje para esta entidad que transita un a\u00f1o muy especial:<\/span><\/p>\n

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\u201c<\/span><\/i>Quiero desear lo mejor para la C\u00e1mara en este 90\u00b0 aniversario<\/i><\/b>. Es la referencia, la aglutinante de todos los que somos comerciantes y est\u00e1 bueno que siga presente. Deseo que puedan<\/span><\/i> seguir acompa\u00f1ando a todo el comercio de C\u00f3rdoba como lo vienen haciendo<\/i><\/b>\u201d.<\/span><\/i><\/p>\n<\/blockquote>\n