{"id":9069,"date":"2023-04-11T10:00:00","date_gmt":"2023-04-11T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/economia\/380047-ni-dolar-ni-plazo-fijo-que-hacer-para-cubrirse-de-la-inflacion"},"modified":"2023-04-11T10:00:00","modified_gmt":"2023-04-11T10:00:00","slug":"ni-dolar-ni-plazo-fijo-cual-es-hoy-la-verdadera-alternativa-para-cubrirse-de-la-inflacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=9069","title":{"rendered":"Ni d\u00f3lar ni plazo fijo: cu\u00e1l es hoy la verdadera alternativa para cubrirse de la inflaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>En una econom\u00eda que se mueve con <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/economia\/380030-inflacion-de-marzo-gremios-midieron-esta-alarmante-cifra\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">una<strong> inflaci\u00f3n superior al 100%<\/strong><\/a>, la cobertura de las <strong>inversiones <\/strong>luce todo un desaf\u00edo. Un peque\u00f1o error en las decisiones puede marcar graves quebrantos. \u00bfQu\u00e9 hacer con los pesos? La pregunta recorre todos los espineles. Desde el gran empresario al m\u00e1s chico. E incluye a los ahorristas, que buscan que la inflaci\u00f3n no se coma el ahorro.\n<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/finanzas\/379963-dolar-plazo-fijo-cual-es-la-mejor-inversion-en-lo-inmediato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">El <strong>d\u00f3lar <\/strong>y la <strong>tasa de inter\u00e9s<\/strong> -a trav\u00e9s de los plazos fijos-<\/a> son las inversiones tradicionales para los inversores particulares. Incluso en \u00e9poca de un cepo cada vez m\u00e1s cerrado, el d\u00f3lar luce como una de las alternativas m\u00e1s usadas a trav\u00e9s de los mercados alternativos.\n<\/p>\n<p>Ganarle a la inflaci\u00f3n no es tarea sencilla. De hecho, el d\u00f3lar corri\u00f3 bien por debajo de la inflaci\u00f3n. El d\u00f3lar MEP, por caso, subi\u00f3 66,5% a lo largo de 2022 contra un IPC del 94,8%. El sue\u00f1o de todo gobierno: <strong>el que apost\u00f3 al d\u00f3lar, perdi\u00f3<\/strong>.\n<\/p>\n<p><span>Con menor diferencia, en los 100 d\u00edas de este 2023, el t\u00edtulo podr\u00eda ser el mismo. Contra un d\u00f3lar Bolsa que avanz\u00f3 18,5%, la inflaci\u00f3n minorista ya supera el 21%, estimando un 7% para el mes de marzo.<\/span>\n<\/p>\n<p>\u00bfY entonces? La alternativa no suele presentarse para el peque\u00f1o inversor dom\u00e9stico. Pero no deja de ser una opci\u00f3n en un momento de incertidumbre y expectativas negativas sobre la econom\u00eda.\n<\/p>\n<h2>Precios: la apuesta a productos &#8220;sensibles&#8221;<\/h2>\n<p>Se sabe: los <strong>precios de los alimentos<\/strong> vienen encareci\u00e9ndose <strong>por encima del IPC<\/strong>. El \u00faltimo a\u00f1o fue un 102,6%. Obviamente, ah\u00ed est\u00e1 todo: desde los envasados a la carne o los productos perecederos.\n<\/p>\n<div class=\"imagen\" readability=\"8\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/assets.iprofesional.com\/assets\/jpg\/2023\/02\/550028.jpg\" alt=\"La inflaci\u00f3n super\u00f3 a la evoluci\u00f3n del d\u00f3lar, que no fue buen resguardo para los pesos.\" width=\"880\" height=\"495\"><\/p>\n<p>La inflaci\u00f3n super\u00f3 a la evoluci\u00f3n del d\u00f3lar, que no fue buen resguardo para los pesos.<\/p>\n<\/div>\n<p>La clave para los pr\u00f3ximos meses ser\u00e1n los productos alimenticias que no son perecederos, la mayor\u00eda <strong>enlatados<\/strong>, o que tienen <strong>la posibilidad de stockearse f\u00e1cilmente<\/strong>. Esos art\u00edculos tuvieron fuertes alzas de precios en las \u00faltimas semanas por culpa de la sequ\u00eda hist\u00f3rica, que contrajo la producci\u00f3n.\n<\/p>\n<p><span>Las alternativas van desde arroz a enlatados de legumbres y yerba. Todos productos que han tenido importantes alzas de precios en las \u00faltimas semanas, y que tendr\u00e1n subas adicionales en el corto plazo<\/span>. Cada art\u00edculo con una historia particular, pero unidos por un escenario de alta inflaci\u00f3n y ca\u00eddas en las producciones por la sequ\u00eda.\n<\/p>\n<p>Son productos que los fabricantes denominan &#8220;<strong>sensibles<\/strong>&#8221; al actual marco econ\u00f3mico, con <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/economia\/379779-inflacion-al-rojo-vivo-cuanto-se-dispararan-los-precios-en-abril\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">elevada <strong>presi\u00f3n inflacionaria<\/strong><\/a> y <strong>faltantes <\/strong>por el impacto de la sequ\u00eda.\n<\/p>\n<p>El problema de esta alternativa es que el ahorrista debe disponer de espacio para concretar el stockeo..Y estar atento a d\u00f3nde efectuar la compra: conviene m\u00e1s hacerla en un supermercado mayorista, que dispone de precios de hasta 20% e, incluso, 30% menores a los que se expenden en las cadenas de supermercados minoristas.\n<\/p>\n<h2>Las posibles alternativas para usar los pesos<\/h2>\n<h3>Yerba<\/h3>\n<p>Posiblemente, sea el caso m\u00e1s a mano: el Gobierno, a trav\u00e9s del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), autoriz\u00f3 un aumento inmediato del 52,9% en el precio que reciben los productores de yerba mate. Pero no fue el \u00fanico incremento que habilit\u00f3: habr\u00e1 alzas sucesivas en mayo, del 4,7%, y en junio, del 7,1% adicional. &nbsp;<span>En total, de ac\u00e1 a 60 d\u00edas, <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/economia\/379924-mate-en-crisis-precio-de-la-yerba-se-dispara-y-desabastecimiento\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">el precio de la yerba<\/a> a nivel mayorista se ajustar\u00e1 un 71,5%<\/span>.\n<\/p>\n<p>Ese incremento, ahora, amenaza con bajar directamente a las g\u00f3ndolas m\u00e1s temprano que tarde. As\u00ed lo requieren las principales empresas industriales. Fue lo que le reclamaron al Gobierno, que por ahora puso la situaci\u00f3n en un freezer.\n<\/p>\n<p>Los consumidores deber\u00edan pagar el paquete de yerba con <strong>fuertes aumentos en las pr\u00f3ximas semanas<\/strong>.\n<\/p>\n<div class=\"imagen\" readability=\"9\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/assets.iprofesional.com\/assets\/jpg\/2022\/03\/532740.jpg\" alt=\"Ante el deterioro del poder de compra del peso, la compra de bienes aparece como una opci\u00f3n viable.\" width=\"880\" height=\"495\"><\/p>\n<p>Ante el deterioro del poder de compra del peso, la compra de bienes aparece como una opci\u00f3n viable.<\/p>\n<\/div>\n<h3>Arroz<\/h3>\n<p>Por la sequ\u00eda, la producci\u00f3n en las provincias arroceras -Entre R\u00edos y Corrientes- se desplom\u00f3 alrededor de 30% el \u00faltimo a\u00f1o.\n<\/p>\n<p>Desde finales de febrero, el precio promedio aument\u00f3 20% en las g\u00f3ndolas pero volver\u00eda a tener un <strong>fuerte ajuste en las pr\u00f3ximas semanas<\/strong>. Es lo que vienen advirtieron las empresas arroceras, mientras aguardan una definici\u00f3n del Gobierno por la extensi\u00f3n del &#8220;d\u00f3lar agro&#8221; de $300 a este producto.\n<\/p>\n<h3>Legumbres en latas<\/h3>\n<p>La mayor\u00eda de las legumbres tuvo una fuerte baja en la producci\u00f3n, tambi\u00e9n por la sequ\u00eda. Los precios se han venido acelerando en las \u00faltimas semanas, con las lentejas, arvejas y choclo en granos, a la cabeza.\n<\/p>\n<p><span>Las empresas advirtieron a los supermercados que los valores seguir\u00e1n al alza en los pr\u00f3ximos meses<\/span>.\n<\/p>\n<h3>At\u00fan<\/h3>\n<p>Habitualmente, el precio del at\u00fan se acomoda a la evoluci\u00f3n del <strong>d\u00f3lar oficial<\/strong>. Sin embargo, los problemas para importar productos, en medio de las trabas, le pusieron tensi\u00f3n a los precios de las latitas.\n<\/p>\n<p>Los valores llegaron a duplicarse en los \u00faltimos seis meses. El consumidor tendr\u00e1, adem\u00e1s, una cobertura total ante una eventual <strong>devaluaci\u00f3n<\/strong>: el at\u00fan suele provenir de pa\u00edses como Tailandia.\n<\/p>\n<div class=\"imagen\" readability=\"7\"><img loading=\"lazy\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/assets.iprofesional.com\/assets\/jpg\/2018\/10\/468118.jpg\" alt=\"Stockeo: se anticipan fuertes subas para algunos alimentos.\" width=\"880\" height=\"495\"><\/p>\n<p>Stockeo: se anticipan fuertes subas para algunos alimentos.<\/p>\n<\/div>\n<h3>Mermeladas<\/h3>\n<p>En este caso, el precio depende de una materia prima que se encareci\u00f3 muy fuerte en los \u00faltimos meses: el <strong>membrillo<\/strong>. Es la base de todas las mermeladas. Uno de los principales fabricantes de mermeladas adquiri\u00f3 buena parte de la producci\u00f3n de membrillo en el pa\u00eds para asegurarse buenos precios para los pr\u00f3ximos meses.\n<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las mermeladas dependen de los precios del <strong>az\u00facar <\/strong>y de los <strong>endulzantes<\/strong>, que tambi\u00e9n registran fuertes alzas.\n<\/p>\n<h3>Papel<\/h3>\n<div class=\"tepuedeinteresar\">\n<p>Te puede interesar<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p>El costo del papel registr\u00f3 una fuerte suba a nivel internacional. En la Argentina, el aumento fue de 175% en los \u00faltimos cinco meses, seg\u00fan public\u00f3 la editorial que publica la revista Crisis. Fue producto de incrementos en el mundo a causa de la pandemia, la guerra entre Rusia y Ucrania y la par\u00e1lisis de una planta estrat\u00e9gica en Finlandia, principal productora de papel en el mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una econom\u00eda que se mueve con una inflaci\u00f3n superior al 100%, la cobertura de las inversiones luce todo un desaf\u00edo. Un peque\u00f1o error en las decisiones puede marcar graves quebrantos. \u00bfQu\u00e9 hacer con los pesos? La pregunta recorre todos los espineles. Desde el gran empresario al m\u00e1s chico. 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