{"id":797,"date":"2022-10-07T21:24:00","date_gmt":"2022-10-07T21:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=797"},"modified":"2022-10-07T21:24:00","modified_gmt":"2022-10-07T21:24:00","slug":"ledesma-finalizo-su-zafra-2022-y-alcanzo-una-produccion-de-293-000-toneladas-de-azucar-fisica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=797","title":{"rendered":"Ledesma finaliz\u00f3 su zafra 2022 y alcanz\u00f3 una producci\u00f3n de 293.000 toneladas de az\u00facar f\u00edsica"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/tags\/ledesma-t2235\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Ledesma<\/strong><\/a> termin\u00f3 su cosecha anual de ca\u00f1a de az\u00facar, materia prima a partir de la que fabrica az\u00facar,&nbsp;papel, alcohol, bioetanol, cuadernos y repuestos y productos electrol\u00edticos.&nbsp; <\/p>\n<p><strong>Con el final de la zafra, el ciclo productivo contin\u00faa en las f\u00e1bricas, donde se dan los procesos de refinaci\u00f3n y envasado de az\u00facar, destilado de alcohol y producci\u00f3n de papel.&nbsp;<\/strong> <\/p>\n<ul>\n<li>Con el residuo vegetal de la cosecha de ca\u00f1a, la compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n produce energ\u00eda renovable que cubre m\u00e1s de la mitad de su matriz energ\u00e9tica.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>La producci\u00f3n de az\u00facar f\u00edsica fue de 293.000 toneladas. Ledesma moli\u00f3 3.074.064 toneladas de ca\u00f1a, de las cuales 2.687.450 toneladas fueron propias y 386.614 toneladas provinieron de ca\u00f1eros independientes.<\/strong>&nbsp; <\/p>\n<p>Este \u00faltimo grupo es importante porque genera una actividad productiva que excede a Ledesma y se traslada a toda la provincia de Jujuy, dado el movimiento de productores y proveedores.&nbsp; <\/p>\n<p>La producci\u00f3n de ca\u00f1a propia fue 3,5% inferior a la de 2021, debido principalmente a las condiciones clim\u00e1ticas: el fen\u00f3meno de la Ni\u00f1a gener\u00f3 una primavera y un verano muy secos.&nbsp; <\/p>\n<figure class=\"image\"><img loading=\"lazy\" width=\"100\" height=\"100\" class=\"cst_img\" src=\"http:\/\/economiapoliticacba.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/ledesma-finalizo-su-zafra-2022-y-alcanzo-una-produccion-de-293-000-toneladas-de-azucar-fisica.webp\" alt=\"2. fin de zafra 2022 en ledesma\"><figcaption>&nbsp;<\/figcaption><\/figure>\n<p>El verano tuvo pocas lluvias, y para la zafra 2022 apenas cayeron 475 mm, 200 mm menos que para 2021. El invierno trajo una helada t\u00edpica de la zona, sin afectar el rendimiento y desarrollo del ca\u00f1averal. <\/p>\n<ul>\n<li>En este escenario de meses m\u00e1s secos, en 2021 las fincas de Ledesma tuvieron 20% m\u00e1s de riego propio que en 2020, debido a la inversi\u00f3n en tecnolog\u00eda de riego y la disponibilidad de mano de obra, que el a\u00f1o anterior hab\u00eda mermado de forma considerable a ra\u00edz del ausentismo por pandemia.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, hay que tener en cuenta el efecto de los incendios que por el calor producen la deshidrataci\u00f3n de la ca\u00f1a que queda en pie, y le quitan rendimiento por la demora en su cosecha. Este fen\u00f3meno perjudica los brotes para la siguiente zafra.&nbsp; <\/p>\n<p><strong>El rendimiento sacarino -es decir, la cantidad de az\u00facar producida por tonelada de ca\u00f1a- fue de 10,6.<\/strong> <\/p>\n<p>Durante la zafra, Ledesma producir\u00e1 85 millones de litros de alcohol, cifra inferior a la de 2021. De este volumen, m\u00e1s del 90% se destinar\u00e1 a la producci\u00f3n de bioetanol para los autos de Argentina, y el resto ir\u00e1 a alcohol de farmacia y licorer\u00eda. &nbsp; <\/p>\n<p>En cuanto al papel embalado, Ledesma estima producir 107.000 toneladas.&nbsp; <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ledesma termin\u00f3 su cosecha anual de ca\u00f1a de az\u00facar, materia prima a partir de la que fabrica az\u00facar,&nbsp;papel, alcohol, bioetanol, cuadernos y repuestos y productos electrol\u00edticos.&nbsp; Con el final de la zafra, el ciclo productivo contin\u00faa en las f\u00e1bricas, donde se dan los procesos de refinaci\u00f3n y envasado de az\u00facar, destilado de alcohol y producci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":798,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[17],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/797"}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=797"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/797\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=797"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}