{"id":57761,"date":"2026-10-22T19:02:00","date_gmt":"2026-10-22T19:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=57761"},"modified":"2026-10-22T19:02:00","modified_gmt":"2026-10-22T19:02:00","slug":"las-multiples-caras-de-el-nino-mas-dolares-por-soja-y-maiz-golpe-a-economias-regionales-e-impacto-limitado-en-el-precio-de-la-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=57761","title":{"rendered":"Las m\u00faltiples caras de El Ni\u00f1o: m\u00e1s d\u00f3lares por soja y ma\u00edz, golpe a econom\u00edas regionales e impacto limitado en el precio de la carne"},"content":{"rendered":"<p><!-- \/21709548400\/Eleconomista\/nota_Video_Oustream --> <\/p>\n<p>Lluvias intensas, tormentas frecuentes, desbordes de r\u00edos e inundaciones. <a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/economia\/el-nino-golpea-fuerza-argentina-lluvias-record-cultivos-destruidos-lo-peor-podria-estar-venir-n98993\/amp\">El Ni\u00f1o<\/a> viene provocando estragos en <a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/tags\/argentina-t190\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Argentina<\/a>, pero lo peor todav\u00eda est\u00e1 por llegar: los pron\u00f3sticos clim\u00e1ticos anticipan que el fen\u00f3meno alcanzar\u00e1 su m\u00e1xima intensidad en noviembre y diciembre, y que los impactos continuar\u00e1n en el primer trimestre del a\u00f1o pr\u00f3ximo, aunque con una magnitud ya algo menor.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de los efectos dram\u00e1ticos para el d\u00eda a d\u00eda de miles de personas en las provincias del Litoral y la Mesopotamia, <mark class=\"marker-yellow\">El Ni\u00f1o tambi\u00e9n empieza a provocar una serie de consecuencias econ\u00f3micas que se extienden por todo el pa\u00eds<\/mark>. En principio, los efectos ser\u00e1n duales: por un lado, los cultivos de verano se ver\u00e1n impulsados por la mayor disponibilidad h\u00eddrica; por el otro, los de invierno, algunas frutas y verduras, y, en menor medida, la ganader\u00eda podr\u00edan verse perjudicados por la aparici\u00f3n de enfermedades y complicaciones para evacuar la producci\u00f3n debido al anegamiento de rutas y caminos rurales.&nbsp;<\/p>\n<p>&#8220;El impacto de El Ni\u00f1o no ser\u00e1 homog\u00e9neo en el pa\u00eds, y habr\u00e1 diferencias incluso dentro de cada regi\u00f3n&#8221;, dijo a <strong>El Economista <\/strong>Gerardo Alonso Schwarz, economista jefe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL), perteneciente a la Fundaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea. &#8220;En la zona central del pa\u00eds, el impacto de las lluvias termina siendo positivo dado que hab\u00eda d\u00e9ficit h\u00eddrico en el suelo, mientras que puede haber efectos negativos en el trigo y en los cultivos perennes de la regi\u00f3n noreste (NEA)&#8221;, agreg\u00f3.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p> \ufeff <\/p>\n<p>Las particularidades de El Ni\u00f1o de este a\u00f1o es que lleg\u00f3 con una transici\u00f3n muy r\u00e1pida desde La Ni\u00f1a y adquiri\u00f3 una intensidad que ya se ubica entre las mayores de la serie hist\u00f3rica. Esas caracter\u00edsticas prometen tener mayores efectos que los habituales sobre la agricultura. Hist\u00f3ricamente, El Ni\u00f1o impact\u00f3 positivamente sobre los <a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/economia\/el-nino-ya-llego-argentina-donde-llovera-mas-puede-pasar-proximos-meses-n97589\/amp\">cultivos de verano, como la soja, el ma\u00edz y el arroz<\/a>. La raz\u00f3n es que la mayor intensidad de las lluvias coincide con los meses de implantaci\u00f3n, desarrollo y definici\u00f3n de rendimientos de esos cultivos estivales.<\/p>\n<figure class=\"image\"><img loading=\"lazy\" width=\"100\" height=\"100\" class=\"cst_img\" src=\"http:\/\/economiapoliticacba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/las-multiples-caras-de-el-nino-mas-dolares-por-soja-y-maiz-golpe-a-economias-regionales-e-impacto-limitado-en-el-precio-de-la-carne.webp\" data-src-origin=\"https:\/\/statics.eleconomista.com.ar\/2026\/10\/6ad8f75d0b489.jpg\" alt=\"el ni\u00f1o - ee\"><figcaption>&nbsp;<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00bfHasta d\u00f3nde podr\u00eda llegar el impulso este a\u00f1o? Para dar respuesta a esa pregunta, un informe del IERAL analiz\u00f3 el desempe\u00f1o de los cultivos sobre una superficie cosechada promedio de algo m\u00e1s de 18 millones de hect\u00e1reas a lo largo de los \u00faltimos 28 a\u00f1os en 196 departamentos de Buenos Aires, C\u00f3rdoba, Entre R\u00edos, La Pampa, Santa Fe y Santiago del Estero. <mark class=\"marker-yellow\">En las 10 campa\u00f1as asociadas a El Ni\u00f1o dentro de ese per\u00edodo, el rendimiento del ma\u00edz fue 10,3% mayor al promedio hist\u00f3rico, y el de la soja, 10,8%.&nbsp;<\/mark><\/p>\n<p> \ufeff <\/p>\n<p>Si bien la mayor humedad provocada por El Ni\u00f1o no implica que los buenos rindes ya est\u00e9n garantizados -en la campa\u00f1a 2023\/24, por ejemplo, la aparici\u00f3n de la chicharrita termin\u00f3 limitando el resultado final de la campa\u00f1a de ma\u00edz-, la expectativa es que <strong>la cosecha gruesa -soja, ma\u00edz, girasol, sorgo- incremente su volumen este a\u00f1o y aporte un elevado flujo de liquidaci\u00f3n de divisas a partir del segundo trimestre de 2027<\/strong>, cuando ya est\u00e9 iniciada la campa\u00f1a electoral para las presidenciales de octubre.&nbsp;<\/p>\n<p>De acuerdo a proyecciones del IERAL, aplicando las brechas hist\u00f3ricas estimadas a una escala productiva similar a la de las \u00faltimas campa\u00f1as, <mark class=\"marker-yellow\">un escenario Ni\u00f1o podr\u00eda significar para Argentina alrededor de 5,6 millones de toneladas adicionales de ma\u00edz y 5,4 millones de toneladas de soja <\/mark>con respecto a rindes t\u00edpicos. A precios FOB de U$S 240 y U$S 500 por tonelada, respectivamente,<strong> ese diferencial de producci\u00f3n rondar\u00eda los U$S 4.000 millones extra.<\/strong><\/p>\n<h2><strong>Impactos en el trigo, yerba mate y forestaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>A contramano del impulso a los cultivos de verano, <strong>el fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o tiende a perjudicar a los de invierno, como el trigo<\/strong>. Por un lado, las lluvias intensas pronosticadas para el tramo final de la primavera y el inicio de la cosecha amenazan con provocar problemas operativos y dificultades en las labores de cosecha en los lotes. A eso se suma que el exceso de humedad incrementa la afecci\u00f3n de plagas y la incidencia de enfermedades como los hongos y la fusariosis, que terminan comprometiendo la sanidad y, por lo tanto, la calidad del trigo.&nbsp;<\/p>\n<p> \ufeff <\/p>\n<p>Esos efectos negativos ser\u00edan particularmente notorios en el NEA, donde en Misiones y Corrientes, el este de Chaco y Formosa se vienen registrando precipitaciones muy superiores al nivel normal, una tendencia que se mantendr\u00e1 al menos hasta fin de a\u00f1o. De hecho, <mark class=\"marker-yellow\">las lluvias intensas ya vienen generando retrasos en el inicio de la cosecha<\/mark>. &#8220;La falta de obras en rutas, sobre todo en las provinciales, y en los caminos rurales cobra m\u00e1s relevancia en este contexto&#8221;, dijo Alonso Schwarz.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<figure class=\"image\"><img loading=\"lazy\" width=\"100\" height=\"100\" class=\"cst_img\" src=\"http:\/\/economiapoliticacba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/las-multiples-caras-de-el-nino-mas-dolares-por-soja-y-maiz-golpe-a-economias-regionales-e-impacto-limitado-en-el-precio-de-la-carne-1.webp\" data-src-origin=\"https:\/\/statics.eleconomista.com.ar\/2026\/10\/6ad8f913e0466.jpg\" alt=\"yerba - ee\"><figcaption>&nbsp;<\/figcaption><\/figure>\n<p>El anegamiento de los caminos rurales tambi\u00e9n amenaza con impactar en el NEA a cultivos perennes como la yerba mate, el t\u00e9 y los c\u00edtricos. Esos cultivos ya vienen sufriendo el efecto de las heladas tard\u00edas. El inusual invierno caluroso anticip\u00f3 el brote de algunas plantaciones, lo que hizo que quedaran expuestas a descensos de temperatura -las heladas tard\u00edas- y, con eso, al ataque de plagas.&nbsp;<strong>La afecci\u00f3n de plagas podr\u00eda comprometer hasta un 30% de la brotaci\u00f3n en las producciones perennes<\/strong>, seg\u00fan IERAL.<\/p>\n<p> \ufeff <\/p>\n<p>En todo caso, esos nuevos impactos se agregan a la pesada carga que ya vienen arrastrando buena parte de esas actividades por el contexto econ\u00f3mico. <strong>La <\/strong><a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/economia\/mate-amargo-n91803\/amp\"><strong>yerba mate<\/strong><\/a><strong>, por ejemplo, est\u00e1 sufriendo el triple efecto provocado por la ca\u00edda del consumo interno, la apertura importadora y la desregulaci\u00f3n del precio de la hoja verde<\/strong>, lo que viene empujando a la quiebra y a la migraci\u00f3n a Brasil a centenares de peque\u00f1os productores yerbateros de Misiones. En esa zona tambi\u00e9n hay impactos severos en la <a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/economia\/madera-crisis-n92775\/amp\">industria forestal<\/a> por las demoras para entregar materia prima a los aserraderos y despachar los productos industriales terminados ante rutas y caminos imposibles de transitar.&nbsp;<\/p>\n<p><mark class=\"marker-yellow\">Las dificultades para cosechar tambi\u00e9n empiezan a trasladarse a los precios de algunas frutas y verduras en zonas puntuales del pa\u00eds.<\/mark> En Corrientes y Entre R\u00edos, las inundaciones y el exceso de humedad complican el transporte de los c\u00edtricos, por ejemplo. Al anegamiento de los caminos rurales se suma que las verduras de hoja, como la lechuga, acelga y espinaca, suelen pudrirse por el exceso de humedad.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>\u00bfCarne m\u00e1s cara?<\/strong><\/h2>\n<p>El avance de las aguas en las costas del R\u00edo Paran\u00e1 y Uruguay por las intensas lluvias en Brasil y Paraguay viene provocando efectos concretos sobre el sector ganadero. <mark class=\"marker-yellow\">En provincias directamente afectadas por El Ni\u00f1o como Santa Fe, Corrientes y Entre R\u00edos hay m\u00e1s de 900.000 cabezas de ganado en riesgo.<\/mark> Buena parte de ellas vienen siendo trasladadas desde islas y campos bajos a terrenos m\u00e1s elevados.<\/p>\n<p> \ufeff <\/p>\n<figure class=\"image\"><img loading=\"lazy\" width=\"100\" height=\"100\" class=\"cst_img\" src=\"http:\/\/economiapoliticacba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/las-multiples-caras-de-el-nino-mas-dolares-por-soja-y-maiz-golpe-a-economias-regionales-e-impacto-limitado-en-el-precio-de-la-carne-2.webp\" data-src-origin=\"https:\/\/statics.eleconomista.com.ar\/2020\/09\/614e447c8b038.jpg\" alt=\"Vacas\"><figcaption>&nbsp;<\/figcaption><\/figure>\n<p>&#8220;La evacuaci\u00f3n del ganado viene siendo la normal, la adecuada, en los plazos posibles, con lo cual estimamos que el da\u00f1o va a ser menor&#8221;, dijo a <strong>El Economista<\/strong> Andr\u00e9s Costamagna, productor, consultor ganadero y director de la Sociedad Rural Argentina. <mark class=\"marker-yellow\">&#8220;No vemos que El Ni\u00f1o sea un factor que vaya a influir en el precio de la carne, aunque s\u00ed puede haber variaciones en las cotizaciones semanales<\/mark>: en las semanas con lluvia probablemente haya m\u00e1s presi\u00f3n para abastecerse y eso haga subir los precios moment\u00e1neamente&#8221;, a\u00f1adi\u00f3.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>En todo caso, El Ni\u00f1o podr\u00eda acelerar una tendencia a la baja de la producci\u00f3n que ya se ven\u00eda registrando. Seg\u00fan la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), durante los primeros nueve meses de 2026 la <a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/economia\/alarma-carne-consumo-caida-libre-llega-minimo-historico-n93475\">producci\u00f3n de carne<\/a> acumul\u00f3 una ca\u00edda del 6,6% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p> \ufeff <\/p>\n<p>&#8220;Con El Ni\u00f1o siempre hay abundancia de pastos y con eso, en general, el productor tiende a ponerle m\u00e1s kilos a cada animal; eso ya est\u00e1 sucediendo: la faena anual ser\u00e1 de cerca de 12,2 millones de cabezas cuando ven\u00edamos faenando 13 millones&#8221;, dijo Costamagna. &#8220;La producci\u00f3n de carne est\u00e1 a la baja, y eso es lo que est\u00e1 impulsando a los precios, aunque ser\u00e1 una correcci\u00f3n menor a la que est\u00e1bamos acostumbrados en cada fin de a\u00f1o dado que la importaci\u00f3n est\u00e1 cada vez m\u00e1s firme y se ha vuelto un regulador de precios&#8221;, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p> <a href=\"https:\/\/www.google.com\/preferences\/source?q=eleconomista.com.ar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"ee-google-follow\" readability=\"2\"> <\/p>\n<div class=\"ee-google-follow-icon\"> <img src=\"http:\/\/economiapoliticacba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/las-multiples-caras-de-el-nino-mas-dolares-por-soja-y-maiz-golpe-a-economias-regionales-e-impacto-limitado-en-el-precio-de-la-carne.png\" alt=\"Logo de Google\"> <\/div>\n<p> <span class=\"ee-google-follow-top\">Segu\u00ed a El Economista en Google<\/span> <span class=\"ee-google-follow-bottom\">Agreganos a tus medios preferidos.<\/span> <\/p>\n<p>+ Agregar<\/p>\n<p><\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lluvias intensas, tormentas frecuentes, desbordes de r\u00edos e inundaciones. 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