{"id":49534,"date":"2026-03-30T15:23:00","date_gmt":"2026-03-30T15:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/451300-cae-un-gigante-lacteo-5-meses-de-salarios-e-indemnizaciones-impagas-y-deuda-con-tambos"},"modified":"2026-03-30T15:23:00","modified_gmt":"2026-03-30T15:23:00","slug":"cae-un-gigante-lacteo-5-meses-de-salarios-impagos-indemnizaciones-paradas-y-deuda-con-tambos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=49534","title":{"rendered":"Cae un gigante l\u00e1cteo: 5 meses de salarios impagos, indemnizaciones paradas y deuda con tambos"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"https:\/\/resizer.iproimg.com\/unsafe\/1280x720\/filters:format(webp):quality(75):max_bytes(102400)\/assets.iprofesional.com\/assets\/jpg\/2025\/07\/599088_landscape.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>El cierre de marzo es de absoluta incertidumbre y profunda preocupaci\u00f3n para los 700 empleados de <strong>L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/strong>, que concluyen otro mes sin certezas respecto de qu\u00e9 ocurrir\u00e1 con la empresa y la perspectiva de seguir afectados por el incumplimiento en los salarios. En concreto,<strong> los trabajadores de la firma acumulan 5 meses sin percibir sus haberes completos<\/strong>, adem\u00e1s de que se les adeuda el \u00faltimo aguinaldo y dejaron de contar con aportes y coberturas de salud. Al mismo tiempo, la c\u00fapula de <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/449599-se-cae-un-gigante-lacteo-ola-de-cheques-sin-fondos-deuda-sideral-y-quesos-en-custodia\" target=\"_blank\" title=\"L\u00e1cteos Ver\u00f3nica, en crisis\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/a> tambi\u00e9n dej\u00f3 de abonar las cuotas de los retiros voluntarios, que desde septiembre de 2025 a esta parte s\u00f3lo presenta un s\u00f3lo pago. Por estos d\u00edas, <strong>la empresa acumula 3.872 cheques emitidos sin fondos y una deuda en ese \u00edtem superior a los 13.600 millones de pesos<\/strong>, seg\u00fan datos del Banco Central (BCRA).<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n extrema que atraviesa <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/449838-endeudada-y-con-cheques-sin-cubrir-lactea-emblematica-reduce-la-labor-y-negocia-su-venta\" target=\"_blank\" title=\"\u00bfSe vende L\u00e1cteos Ver\u00f3nica?\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/a> tambi\u00e9n impacta en el seno de la pol\u00edtica de Santa Fe. En d\u00edas recientes, el ministro de Producci\u00f3n provincial, Gustavo Puccini, reconoci\u00f3 que la administraci\u00f3n que encabeza Maximiliano Pullaro viene realizando un &#8220;monitoreo permanente&#8221; de lo que ocurre en la lechera.<\/p>\n<h2>Preocupaci\u00f3n en la pol\u00edtica de Santa Fe<\/h2>\n<p>Sin embargo, Puccini aclar\u00f3 que &#8220;hay decisiones que son privadas y no nos podemos hacer cargo de situaciones que dependen de las empresas&#8221;. En esa l\u00ednea, el funcionario declar\u00f3: &#8220;Nos ocupamos hasta donde nos corresponde. Nos ponemos a disposici\u00f3n y <strong>empezamos a tender puentes con bancos, entidades financieras o posibles inversores <\/strong>que puedan estar interesados&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Cambiaron las reglas de juego. <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/448190-por-que-colapsan-las-grandes-marcas-de-leche-quesos-y-yogurt-de-argentina\" target=\"_blank\" title=\"Crisis de las l\u00e1cteas en la Argentina\" rel=\"noopener noreferrer\">No hay consumo, no hay ventas<\/a>, y eso genera situaciones complejas en algunas econom\u00edas&#8221;, dijo Puccini, quien igualmente afirm\u00f3 que se intentar\u00e1 &#8220;evitar que se llegue a situaciones donde haya p\u00e9rdida o reducci\u00f3n de empleo&#8221;.<\/p>\n<p>En paralelo, la C\u00e1mara de Diputados de Santa Fe aprob\u00f3 una proyecto de declaraci\u00f3n donde se expone la <strong>&#8220;absoluta preocupaci\u00f3n&#8221; por el futuro de <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/447972-gigante-lacteo-a-punto-de-cerrar-debe-millones-ya-no-produce-ni-paga-servicios-o-sueldos\" target=\"_blank\" title=\"L\u00e1cteos Ver\u00f3nica fren\u00f3 su producci\u00f3n\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/a> <\/strong>y su plantel de trabajadores. Seg\u00fan fuentes locales, la propuesta se\u00f1ala a los Espi\u00f1eira, esto es, la familia a cargo de la compa\u00f1\u00eda, como presuntos responsables del mal momento que atraviesa la lechera.<\/p>\n<p>Algo similar impulsa la diputada nacional Caren Tepp, de Fuerza Patria. &#8220;Es un conflicto que tendr\u00eda que tener a las m\u00e1ximas autoridades de nuestra provincia trabajando en pos de una resoluci\u00f3n. Ver\u00f3nica est\u00e1 con deudas a sus trabajadores y retrasos en los pagos. En los \u00faltimos d\u00edas incluso anunci\u00f3 una reducci\u00f3n en las jornadas laborales a trav\u00e9s de telegramas&#8221;, expres\u00f3.<\/p>\n<h2>Sueldos que no se pagan y deuda con proveedores<\/h2>\n<p>Por estos d\u00edas, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica acumula 5 meses sin pagar de forma completa los haberes de sus 700 empleados. Al mismo tiempo, sus trabajadores afirman que la firma <strong>cort\u00f3 los aportes patronales y jubilatorios, y que ya no disponen de obra social<\/strong>.<\/p>\n<p>Medios santafesinos se\u00f1alan, adem\u00e1s, que la lechera no ha cumplido con el pago de los acuerdos de retiros voluntarios que abri\u00f3 en septiembre del a\u00f1o pasado. En ese sentido, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica s\u00f3lo habr\u00eda cumplido con saldar una primera cuota.<\/p>\n<p>Por el lado de los proveedores, la situaci\u00f3n tambi\u00e9n es dram\u00e1tica: cerca de 150 productores de leche de la provincia de Santa Fe se unieron recientemente para reclamar el pago de mercader\u00eda entregada y nunca abonada.<\/p>\n<p>Se estima que <strong>s\u00f3lo con ese grupo de tamberos la deuda que mantiene L\u00e1cteos Ver\u00f3nica se ubica en torno a los 60 millones de d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n<h2>L\u00e1cteos Ver\u00f3nica y un sinf\u00edn de cheques sin fondos<\/h2>\n<p>En cuanto a la situaci\u00f3n de la deuda bancaria de la compa\u00f1\u00eda,<strong> <strong>iProfesional<\/strong> <\/strong>constat\u00f3 en el registro del Banco Central (BCRA) que la empresa acumula <strong>3.872 cheques emitidos sin fondos<\/strong> y una deuda en ese \u00edtem superior a los 13.690 millones de pesos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica debe miles y miles de pesos a entidades de cr\u00e9dito como Catalinas, Credibel y Trend Capital. Tambi\u00e9n posee deudas con los bancos <strong>Naci\u00f3n, BBVA, Santander, Galicia y Macro<\/strong>, entre otros.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, resta decir que contin\u00faan las versiones que afirman que los Espi\u00f1eira podr\u00edan desprenderse de los activos de L\u00e1cteos Ver\u00f3nica. En esa l\u00ednea, se afirma que los propietarios de la lechera estar\u00edan en di\u00e1logos con <strong>la francesa Savencia<\/strong>, compa\u00f1\u00eda que en Argentina posee el control de la marca Milkaut y en su momento tambi\u00e9n pas\u00f3 a manejar el negocio de Ilolay.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cierre de marzo es de absoluta incertidumbre y profunda preocupaci\u00f3n para los 700 empleados de L\u00e1cteos Ver\u00f3nica, que concluyen otro mes sin certezas respecto de qu\u00e9 ocurrir\u00e1 con la empresa y la perspectiva de seguir afectados por el incumplimiento en los salarios. 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