{"id":49254,"date":"2026-03-24T16:25:00","date_gmt":"2026-03-24T16:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/450607-desde-la-anonima-hasta-changomas-los-super-sufren-impactos-y-redefinen-planes"},"modified":"2026-03-24T16:25:00","modified_gmt":"2026-03-24T16:25:00","slug":"desde-la-anonima-hasta-changomas-los-super-sufren-el-peor-impacto-y-redefinen-su-plan-de-negocios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=49254","title":{"rendered":"Desde La An\u00f3nima hasta ChangoM\u00e1s, los s\u00faper sufren el peor impacto y redefinen su plan de negocios"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

La merma que siguen mostrando los consumos b\u00e1sicos en la Argentina, en combinaci\u00f3n con las dificultades de las empresas para sortear los costos operativos, viene golpeando de un modo contundente el negocio de los supermercados<\/a>. A ra\u00edz de esto, la reducci\u00f3n de estructuras, los despidos y suspensiones, se han vuelto moneda corriente en ese nicho<\/strong>. El contexto ha derivado en la decisi\u00f3n de compa\u00f1\u00edas como Caromar, Yaguar, Vea e Easy<\/a> de bajar la persianas de algunos de sus puntos comerciales, y algo similar terminaron por aplicar desde ChangoM\u00e1s hasta Carrefour y la misma cadena Libertad. La novedad a contramano corresponde a La An\u00f3nima, que acaba de adquirir una parte del fondo de comercio del mismo grupo Libertad<\/a><\/strong>, con lo cual sumar\u00e1 12 sucursales a su estructura en el interior de la Argentina. Sin embargo, tambi\u00e9n La An\u00f3nima viene de reconocer un salto multimillonario en la incobrabilidad, adem\u00e1s de se\u00f1alar una baja importante en sus niveles de venta.<\/p>\n

El movimiento de la cadena de los Braun sorprendi\u00f3 porque ocurre en un contexto de cautela en el nicho de los supermercados. Al margen de reconocer que atraviesa dificultades con la rentabilidad, la cadena sum\u00f3 un centro de distribuci\u00f3n y sucursales en C\u00f3rdoba, Tucum\u00e1n, Rosario, Salta, San Juan, Rafaela, Posadas y Santiago del Estero<\/strong>, a partir de esta operaci\u00f3n con Libertad.<\/p>\n

“El acuerdo contempla, adem\u00e1s, que los colaboradores \u2014cerca de 1.600 empleados\u2014 que actualmente se desempe\u00f1an en los establecimientos alcanzados por la operaci\u00f3n pasar\u00e1n a ser empleados de La An\u00f3nima, garantizando la continuidad laboral y asegurando una transici\u00f3n ordenada de las operaciones”, afirm\u00f3 la compa\u00f1\u00eda v\u00eda un comunicado.<\/p>\n

“Para Grupo Libertad, este acuerdo representa un paso relevante dentro de su estrategia de concentraci\u00f3n en el desarrollo y gesti\u00f3n del negocio de \u2018real estate\u2019, a trav\u00e9s del fortalecimiento de la operaci\u00f3n de los Centros Comerciales Paseo Libertad”, agreg\u00f3.<\/p>\n

La An\u00f3nima, entre vaivenes<\/h2>\n

La compra de parte del fondo de comercio de Libertad se observa como un cambio de estrategia radical en La An\u00f3nima, que ven\u00eda de efectuar medio centenar de despidos en la provincia de La Pampa.<\/p>\n

“De acuerdo a balances oficiales citados por el gremio, las unidades vendidas en Santa Rosa -desde leche hasta carne- cayeron un 25%. Esta retracci\u00f3n oblig\u00f3 a la empresa a reducir 56 puestos de trabajo entre enero de 2024 y fines de 2025<\/strong>“, informaron recientemente sendas fuentes en esa provincia.<\/p>\n

Las dificultades que atraviesa esa empresa<\/a> fueron confirmadas hace escasas semanas por Nicol\u00e1s Braun, su gerente general.<\/p>\n

“Hoy a los supermercados nos est\u00e1 costando much\u00edsimo ser rentables. Por eso se ha ido Walmart como se fue. Somos sobrevivientes. Aunque mucha gente no lo debe creer, hoy, como cadena de supermercados que trabaja en la formalidad, es muy dif\u00edcil”, declar\u00f3.<\/p>\n

“Cuando compar\u00e1s en t\u00e9rminos relativos contra c\u00f3mo le va a los supermercados en Uruguay, en Chile, en Brasil, en M\u00e9xico, en el mundo, nos va muy mal<\/strong>“, sentenci\u00f3.<\/p>\n

Seg\u00fan un balance presentado por la compa\u00f1\u00eda ante la Comisi\u00f3n Nacional de Valores (CNV) en febrero pasado, La An\u00f3nima registr\u00f3 cargos por incobrabilidad del orden de los $19.255 millones <\/strong>versus los $2.830 millones constatados en 2024.<\/p>\n

Al mismo tiempo, La An\u00f3nima indic\u00f3 que la facturaci\u00f3n de su estructura de supermercados cay\u00f3 4,2% tambi\u00e9n durante el \u00faltimo a\u00f1o, lo cual pega de lleno en su caja dado que esa \u00e1rea de negocios representa casi el 90% de la facturaci\u00f3n del grupo.<\/p>\n

En contrapartida, La An\u00f3nima encontr\u00f3 un respiro econ\u00f3mico en la exportaci\u00f3n de carne, que tambi\u00e9n en 2025 mostr\u00f3 un incremento superior al 57,7%<\/strong> en comparaci\u00f3n con el per\u00edodo anterior.<\/p>\n

Dificultades comerciales para Libertad<\/h2>\n

Grupo Libertad, en tanto, es uno de los nombres “pesados” que viene atravesando un momento comercial cr\u00edtico derivado del declive que muestra el consumo. En Misiones, la firma recort\u00f3 alrededor de 100 empleos <\/strong>y hoy opera con sucursales en esa provincia donde predominan las g\u00f3ndolas vac\u00edas y la escasa clientela.<\/p>\n

“El hist\u00f3rico Hiper que lleg\u00f3 a Posadas en el 2001, y que durante varios a\u00f1os fue referente del consumo masivo, con clientes provenientes de toda la provincia, Corrientes e incluso Brasil y Paraguay, contin\u00faa atravesando un claro vaciamiento”, se\u00f1alan medios misioneros.<\/p>\n

“Si bien ahora cuenta con 120 trabajadores de los 200 que hab\u00eda a comienzos del 2025<\/strong>, estiman que la empresa buscar\u00e1 reducir la planta hasta contar con 60 o 70 empleados de cara a la nueva modalidad de supermercado, por lo que no se descartan nuevos despidos”, completaron. Libertad viene de bajar la persiana a su espacio Fresh Market, en el DOT porte\u00f1o.<\/p>\n

Durante 2025 la compa\u00f1\u00eda recort\u00f3 29 puestos de trabajo en San Juan, mientras que ya en enero hubo dos nuevos despidos.<\/p>\n

ChangoM\u00e1s, otra cadena que tir\u00f3 el achique<\/h2>\n

El achique de ChangoM\u00e1s, controlada por Grupo de Narv\u00e1ez (GDN) desde que el empresario en cuesti\u00f3n se qued\u00f3 con el negocio de Walmart en Argentina en 2020, viene haci\u00e9ndose sentir en provincias como La Pampa y San Juan<\/strong>. En esos distritos, se recortaron empleos tanto en Santa Rosa como en la capital sanjuanina.<\/p>\n

“El viernes (27 de febrero), en la ma\u00f1ana temprano, sobre las 8, tomamos conocimiento que se iban a producir despidos en el Hiper ChangoM\u00e1s e iban a ser un total de 11 personas. Se trata de 4 trabajadores de una sucursal, 4 de otra y 3 de una tercera sucursal”, declar\u00f3 al respecto Mirna Moral, secretaria gremial del Sindicato de Empleados de Comercio (SEC) en San Juan.<\/p>\n

“La empresa tuvo en cuenta lo que dice la ley: despedir a los \u00faltimos empleados que han ingresado. Ten\u00edan un a\u00f1o de antig\u00fcedad o menos y algunos, en per\u00edodo de prueba”, agreg\u00f3 la representante sindical.<\/p>\n

La misma firma aplic\u00f3 recortes de personal en Santa Rosa entre el cierre de febrero y el inicio de marzo<\/strong>, imitando al ajuste que en la misma capital provincial aplic\u00f3 recientemente la cadena Carrefour. “En las \u00faltimas horas se registraron 4 despidos en ChangoM\u00e1s. (Se) advirti\u00f3 que la empresa comenz\u00f3 a desvincular personal jer\u00e1rquico con el objetivo de reducir costos operativos”, indicaron fuentes period\u00edsticas pampeanas.<\/p>\n

“La situaci\u00f3n tambi\u00e9n alcanza a Carrefour, en el local de la avenida Spinetto. El Carrefour Maxi inici\u00f3 sus actividades con una estructura de 117 empleados y la intenci\u00f3n ser\u00eda reducirla a entre 60 y 70 trabajadores”, a\u00f1adieron.<\/p>\n

Cencosud pis\u00f3 el freno<\/h2>\n

La chilena Cencosud, due\u00f1a en la Argentina de marcas como Vea e Easy, est\u00e1 a la cabeza de las firmas que viene tirando el achique para sortear las menores ventas.<\/p>\n

En esa l\u00ednea, y tras avanzar con la decisi\u00f3n de dejar de competir por los activos de Carrefour en la Argentina, la trasandina aceler\u00f3 la pol\u00edtica de cerrar sucursales de ambas cadenas.<\/p>\n

En meses recientes, Cencosud cerr\u00f3 puntos de venta de Vea en el territorio bonaerense \u2014Castelar, Moreno, San Pedro y La Plata<\/strong>, por mencionar algunos casos. Y aplic\u00f3 despidos en Luj\u00e1n y Bah\u00eda Blanca<\/strong>\u2014, Catamarca y San Juan, y luego aplic\u00f3 la misma medida en Mendoza y Tucum\u00e1n.<\/p>\n

En semanas recientes, tambi\u00e9n dej\u00f3 de operar un tradicional patio de comidas que funcionaba dentro del supermercado que Vea posee en San Juan<\/strong>. La medida implic\u00f3 la p\u00e9rdida de 20 puestos de trabajo directos.<\/p>\n

Yaguar y Caromar, y un escenario de despidos<\/h2>\n

Otra compa\u00f1\u00eda clave del \u00e1mbito mayorista que empez\u00f3 a reducir presencia en los \u00faltimos meses es Yaguar, que en noviembre de 2025 baj\u00f3 persianas en Bah\u00eda Blanca y recort\u00f3 30 puestos de trabajo<\/strong>.<\/p>\n

“Ayer, domingo (16 de noviembre) a las 10 de la ma\u00f1ana, se comunic\u00f3 gente de Recursos Humanos y de Legales y me manifestaron que ven\u00edan a cerrar la sucursal de Bah\u00eda Blanca. Ni los clientes deben saber que hoy no est\u00e1 abierto Yaguar”, declar\u00f3 en ese momento Alejandro Olea, secretario gremial de la Asociaci\u00f3n de Empleados de Comercio.<\/p>\n

Olea explic\u00f3 que “los motivos que dicen son la baja venta, ya que no tienen ingresos, y que el tema de la obra p\u00fablica los complic\u00f3”. Lo \u00faltimo refiere a la falta de mejoras en los caminos que padece Bah\u00eda Blanca tras la desactivaci\u00f3n de las labores en ese nicho fijadas por el Gobierno nacional.<\/p>\n

La ciudad bonaerense atraviesa un momento cr\u00edtico en cuanto a los accesos y rutas que la conectan, lo cual viene impactando de forma contundente en la actividad comercial en ese punto al sur de la provincia de Buenos Aires.<\/p>\n

Por \u00faltimo, ya en diciembre de 2025, otra cadena encendi\u00f3 las luces de alarma en el tablero de los empleos: el mayorista Caromar, con presencia comercial en Capital Federal, el territorio bonaerense y Neuqu\u00e9n, entre otros puntos nacionales, activ\u00f3 una ola de cierres imprevistos que dio pie a una serie creciente de despidos generalizados.<\/p>\n

Dicho mes abri\u00f3 con la decisi\u00f3n de la firma de poner fin a la vida comercial de sus locales en Mar del Plata y San Justo<\/strong>, lo cual redund\u00f3 en la p\u00e9rdida de casi 80 empleos.<\/p>\n

Desde la representaci\u00f3n de los empleados de la firma se afirm\u00f3 que los cierres en cuesti\u00f3n forman parte de un “proceso m\u00e1s amplio” mediante el cual Caromar prev\u00e9 el cierre de al menos otras cuatro sucursales a nivel nacional. Rosario, Burzaco y Jos\u00e9 C. Paz son mencionados como los sitios donde tambi\u00e9n habr\u00e1 baja de persianas en el corto plazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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