{"id":48933,"date":"2026-03-17T15:40:00","date_gmt":"2026-03-17T15:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/450407-cae-un-gigante-lacteo-acampe-de-empleados-temor-al-vaciamiento-y-descalabro-de-cheques"},"modified":"2026-03-17T15:40:00","modified_gmt":"2026-03-17T15:40:00","slug":"cae-un-gigante-lacteo-acampe-de-empleados-temor-al-vaciamiento-y-descalabro-de-cheques-y-deudas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=48933","title":{"rendered":"Cae un gigante l\u00e1cteo: acampe de empleados, temor al vaciamiento y descalabro de cheques y deudas"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"https:\/\/resizer.iproimg.com\/unsafe\/1280x720\/filters:format(webp):quality(75):max_bytes(102400)\/assets.iprofesional.com\/assets\/jpg\/2025\/05\/596242_landscape.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p>La ca\u00edda de una de las compa\u00f1\u00edas que supo marcar el ritmo del negocio lechero en la Argentina sigue sumando cap\u00edtulos y <strong>la posibilidad de que se pierdan al menos 700 empleos directos se agiganta<\/strong> con el transcurrir de los d\u00edas. La c\u00fapula de L\u00e1cteos Ver\u00f3nica falt\u00f3 a la reuni\u00f3n que hab\u00eda acordado con representantes del gremio ATILRA y la indefinici\u00f3n en torno a qu\u00e9 suceder\u00e1 con los trabajadores y las instalaciones de la firma sigue prolong\u00e1ndose en el tiempo. Los directivos de <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/449599-se-cae-un-gigante-lacteo-ola-de-cheques-sin-fondos-deuda-sideral-y-quesos-en-custodia\" target=\"_blank\" title=\"L\u00e1cteos Ver\u00f3nica, en crisis\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/a> <strong>pidieron trasladar el encuentro al pr\u00f3ximo jueves 19<\/strong>, pero lo cierto es que tampoco existen certezas de que asistir\u00e1n al encuentro. Mientras tanto,<strong> los empleados montaron un acampe a las puertas de la planta que la empresa posee en Lehmann<\/strong>, en Santa Fe, y tambi\u00e9n realizan acciones de protesta a los costados de la ruta nacional 34.<\/p>\n<p>Seg\u00fan fuentes santafesinas, la c\u00fapula de <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/449838-endeudada-y-con-cheques-sin-cubrir-lactea-emblematica-reduce-la-labor-y-negocia-su-venta\" target=\"_blank\" title=\"L\u00e1cteos Ver\u00f3nica, en su peor momento\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/a> pidi\u00f3 trasladar la reuni\u00f3n al mediod\u00eda del pr\u00f3ximo jueves. La empresa no comunic\u00f3 razones para dar el faltazo al encuentro programado para el lunes de esta semana. En paralelo, los empleados se\u00f1alan que desde enero a esta parte los pagos de la compa\u00f1\u00eda se encuentran totalmente detenidos.<\/p>\n<h2>Acampe en la planta de L\u00e1cteos Ver\u00f3nica en Lehmann<\/h2>\n<p>De los cerca de 700 empleados que posee la l\u00e1ctea, alrededor de 125 se desempe\u00f1an en las instalaciones en Lehmann. Adem\u00e1s de sostener la presencia para hacer m\u00e1s visible sus reclamos, los operarios montaron el acampe con el fin de evitar que la compa\u00f1\u00eda mueva alg\u00fan tipo de maquinaria o insumo presente en esas instalaciones.<\/p>\n<p>Las versiones que dan cuenta de un potencial vaciamiento de la estructura productiva de <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/448404-se-apaga-un-gigante-lacteo-le-cortaron-el-agua-y-dejo-un-tendal-de-sueldos-sin-pagar\" target=\"_blank\" title=\"Sueldos sin pagar en L\u00e1cteos Ver\u00f3nica\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/a> mantiene por dem\u00e1s preocupados a los trabajadores de la firma.<\/p>\n<p>&#8220;La planta est\u00e1 totalmente parada. Desde mediados de enero no entra ni un litro de leche, por lo tanto no tenemos materia prima ni producci\u00f3n&#8221;, declararon al respecto sendos representantes de los operarios.<\/p>\n<p>Hasta hace escasas semanas, la planta de Lehmann<strong> procesaba a raz\u00f3n de 500.000 litros de leche diarios para la elaboraci\u00f3n de productos en polvo, y los quesos pategr\u00e1s y tybo<\/strong>. Previo al freno en esas instalaciones, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica inici\u00f3 marzo enviando telegramas a sus empleados informando que reducir\u00eda a 4 las horas diarias de labor. Y tambi\u00e9n detall\u00f3 que el r\u00e9gimen de funcionamiento acotado se mantendr\u00eda al menos hasta el mes de abril.<\/p>\n<p>En ese momento, la c\u00fapula de <a href=\"https:\/\/www.iprofesional.com\/negocios\/448190-por-que-colapsan-las-grandes-marcas-de-leche-quesos-y-yogurt-de-argentina\" target=\"_blank\" title=\"Colapso de las grandes l\u00e1cteas en Argentina\" rel=\"noopener noreferrer\">L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/a> argument\u00f3 que la medida es impulsada &#8220;<strong>ante la notoria crisis que estamos padeciendo<\/strong>&#8220;, y con la perspectiva de tratar de salvaguardar los 700 puestos de trabajo que genera la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>En el documento acercado a sus operarios la lechera se\u00f1al\u00f3 que mantiene &#8220;la expectativa de poder recuperar en el corto plazo niveles razonables de productividad y empleabilidad&#8221;. Al mismo tiempo, recalc\u00f3 que para sus trabajadores &#8220;es obligatorio presentarse en el establecimiento durante el lapso de tiempo establecido&#8221;.<\/p>\n<p>Lo que sigui\u00f3 a ese pronunciamiento fue el parate total y la movilizaci\u00f3n de los trabajadores de la lechera, que dejaron de percibir sus haberes y desconocen qu\u00e9 ocurrir\u00e1 con el destino de la empresa y su estructura de empleos.<\/p>\n<h2>Deuda y potencial venta de L\u00e1cteos Ver\u00f3nica<\/h2>\n<p>En cuanto a la situaci\u00f3n de la deuda bancaria de la compa\u00f1\u00eda, hace escasos d\u00edas<strong> <strong>iProfesional<\/strong> <\/strong>constat\u00f3 en el registro del Banco Central (BCRA) que la empresa <strong>acumula 3.834 cheques emitidos sin fondos<\/strong> y una deuda en ese \u00edtem superior a los<strong> 13.400 millones de pesos<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, L\u00e1cteos Ver\u00f3nica debe miles y miles de pesos a entidades de cr\u00e9dito como Catalinas, Credibel y Trend Capital. Tambi\u00e9n posee deudas con los bancos Naci\u00f3n, BBVA, Santander, Galicia y Macro, entre otros.<\/p>\n<p>El contexto actual, se\u00f1alan voceros de los empleados de la lechera, es de total incertidumbre y en el horizonte no se descarta la posibilidad de la quiebra. Dicha acci\u00f3n implicar\u00eda la p\u00e9rdida de 700 puestos de trabajo.<\/p>\n<p>Por el lado de los proveedores, la situaci\u00f3n tambi\u00e9n es dram\u00e1tica: cerca de<strong> 150 productores de leche<\/strong> de la provincia de Santa Fe se unieron recientemente para reclamar el pago de mercader\u00eda entregada y nunca abonada.<\/p>\n<p>Se estima que s\u00f3lo con ese grupo de tamberos la deuda que mantiene L\u00e1cteos Ver\u00f3nica se ubica en torno a los <strong>60 millones de d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n<p>En paralelo, volvieron a incrementarse las versiones de que los Espi\u00f1eira podr\u00edan desprenderse de los activos de L\u00e1cteos Ver\u00f3nica. En esa l\u00ednea, se afirma que los propietarios de la lechera mantienen negociaciones con la francesa Savencia, compa\u00f1\u00eda que en Argentina posee el control de la marca Milkaut y en su momento tambi\u00e9n pas\u00f3 de manejar el negocio de Ilolay.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ca\u00edda de una de las compa\u00f1\u00edas que supo marcar el ritmo del negocio lechero en la Argentina sigue sumando cap\u00edtulos y la posibilidad de que se pierdan al menos 700 empleos directos se agiganta con el transcurrir de los d\u00edas. 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