{"id":46748,"date":"2026-01-08T23:10:58","date_gmt":"2026-01-08T23:10:58","guid":{"rendered":"http:\/\/696036522128774661dad82d"},"modified":"2026-01-08T23:10:58","modified_gmt":"2026-01-08T23:10:58","slug":"el-girasol-gana-terreno-con-innovacion-genetica-y-alianzas-estrategicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=46748","title":{"rendered":"El girasol gana terreno con innovaci\u00f3n gen\u00e9tica y alianzas estrat\u00e9gicas"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"http:\/\/economiapoliticacba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/el-girasol-gana-terreno-con-innovacion-genetica-y-alianzas-estrategicas.jpg\"><\/p>\n<p>El cultivo de girasol est\u00e1 viviendo un momento de renovado protagonismo en la agenda agropecuaria. Ayer se llev\u00f3 a cabo en el INTA Manfredi una jornada t\u00e9cnica cuyo eje central fue <strong>potenciar el cultivo a trav\u00e9s de la gen\u00e9tica, el mejoramiento, la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y la gesti\u00f3n econ\u00f3mica<\/strong>. Este encuentro evidenci\u00f3 un notable inter\u00e9s por parte del sector, impulsado en gran medida por la b\u00fasqueda de alternativas ante problem\u00e1ticas que afectan a otros cultivos, como el fen\u00f3meno de la <strong>chicharrita<\/strong> en el ma\u00edz. La Segunda Jornada Nacional de Girasol cont\u00f3 con la presencia de autoridades de la Regional C\u00f3rdoba del INTA y el secretario de Agricultura del Ministerio de Bioagroindustria de la provincia, Marcos Blanda. Tambi\u00e9n participaron investigadores del INTA Manfredi y las estaciones de Pergamino y Castelar.<\/p>\n<figure class=\"multimedia\" data-tadevel-template=\"web\/multimedia\" data-type=\"photo\">\n<div class=\"content\">\n<div class=\"sizer\" data-sizer=\"aspect-ratio\" data-tadevel-template=\"web\/aspect-ratio\"><img alt=\"T\u00e9cnicos y productores participaron de la Jornada en Manfredi\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"caption\">\n<div class=\"description\">T\u00e9cnicos y productores participaron de la Jornada en Manfredi<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Foco en la gen\u00e9tica y la demanda del productor<\/strong><\/h3>\n<p>El principal objetivo de los programas de mejoramiento actuales es poner a disposici\u00f3n del productor h\u00edbridos que respondan eficazmente a las necesidades de la industria. Seg\u00fan destac\u00f3 el Ing. Agr. Agust\u00edn Mazzalay, integrante del equipo de Girasol de la EEA Manfredi, las l\u00edneas de investigaci\u00f3n se centran hoy en tres pilares fundamentales:<\/p>\n<p>\u2022 <strong>Resistencia a herbicidas<\/strong>, una demanda clave para facilitar el manejo en el lote. La problem\u00e1tica de malezas resistentes ha obligado a productores a la b\u00fasqueda de nuevas formulaciones para tratamientos en zonas con malezas dif\u00edciles. All\u00ed aparece la necesidad de h\u00edbridos resistentes a esos productos.<\/p>\n<p>\u2022 <strong>Altos contenidos de aceite<\/strong>, para maximizar la rentabilidad industrial. De esta forma se trata de proveer a los productores opciones de alto valor que responden a una demanda creciente del mercado y la industria.<\/p>\n<p>\u2022 <strong>Conservaci\u00f3n de recursos gen\u00e9ticos<\/strong>, para asegurar resistencia ante diversas enfermedades y plagas. T\u00e9cnicos e investigadores del instituto explicaron a los asistentes cu\u00e1les son las l\u00edneas de trabajo que desarrollan en la actualidad, en especial para resolver problemas de adaptaci\u00f3n en diversas regiones y de sanidad.<\/p>\n<figure class=\"multimedia\" data-tadevel-template=\"web\/multimedia\" data-type=\"photo\">\n<div class=\"content\">\n<div class=\"sizer\" data-sizer=\"aspect-ratio\" data-tadevel-template=\"web\/aspect-ratio\"><img alt=\"Los ensayos de girasol muestran una condici\u00f3n excelente\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"caption\">\n<div class=\"description\">Los ensayos de girasol muestran una condici\u00f3n excelente<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>La fuerza de la articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada<\/strong><\/h3>\n<p>La Segunda Jornada Nacional de Girasol reuni\u00f3 a un importante n\u00famero de productores \u00e1vidos de informaci\u00f3n. El encuentro se realiz\u00f3 en la Estaci\u00f3n del INTA en la localidad de <strong>Manfredi<\/strong>. All\u00ed se realizaron ensayos de diversos h\u00edbridos, aportados por distintas empresas. Los asistentes recorrieron nueve paradas, con informaci\u00f3n sobre cada una de las innovaciones gen\u00e9ticas utilizadas. El ensayo se realiz\u00f3 en el predio de <strong>50 hect\u00e1reas<\/strong> que funciona como pulm\u00f3n para el programa de mejoramiento y conservaci\u00f3n de recursos gen\u00e9ticos de girasol. Estos ensayos forman parte de la <strong>Red Centro de Girasol<\/strong>, que extiende sus evaluaciones a otras localidades clave como <strong>Laboulaye, Jes\u00fas Mar\u00eda y San Luis<\/strong>. Los proyectos cuentan con el estrecho v\u00ednculo con ASAGIR, la Asociaci\u00f3n Argentina de Girasol.<\/p>\n<p>Uno de los aspectos m\u00e1s destacados de los ensayos presentados es la <strong>colaboraci\u00f3n entre el INTA y el sector privado<\/strong>. A pesar de los recursos limitados, el organismo ha logrado articular con numerosas compa\u00f1\u00edas que aportaron sus h\u00edbridos para las pruebas de campo. Esta sinergia no solo se da con las empresas, sino tambi\u00e9n de forma interna entre distintas estaciones experimentales del INTA, como las de <strong>Pergamino y Castelar<\/strong>, fortaleciendo el conocimiento t\u00e9cnico compartido.<\/p>\n<h3><strong>Un escenario clim\u00e1tico favorable<\/strong><\/h3>\n<p>El estado actual de los cultivos de girasol en la regi\u00f3n es sumamente prometedor. Gracias a una temporada caracterizada por <strong>lluvias oportunas<\/strong>, los ensayos muestran un desarrollo \u00f3ptimo. Mazzalay se\u00f1al\u00f3 que en los ensayos &#8220;se ha podido cumplir con una <strong>siembra temprana<\/strong>&#8220;, factor determinante para asegurar un <strong>mejor rendimiento y un mayor contenido de aceite<\/strong> en las variedades destinadas a la industria aceitera.<\/p>\n<p>Este trabajo conjunto y los resultados observados a campo ratifican que el girasol se consolida como una opci\u00f3n s\u00f3lida y eficiente para el esquema productivo cordob\u00e9s y de la regi\u00f3n central del pa\u00eds.<\/p>\n<figure class=\"multimedia\" data-tadevel-template=\"web\/multimedia\" data-type=\"photo\">\n<div class=\"content\">\n<div class=\"sizer\" data-sizer=\"aspect-ratio\" data-tadevel-template=\"web\/aspect-ratio\"><img alt=\"Los asistentes valoraron la alianza estrat\u00e9gica p\u00fablico -privada en el mejoramiento del girasol\" loading=\"lazy\"><\/div>\n<\/div><figcaption class=\"caption\">\n<div class=\"description\">Los asistentes valoraron la alianza estrat\u00e9gica p\u00fablico -privada en el mejoramiento del girasol<\/div>\n<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cultivo de girasol est\u00e1 viviendo un momento de renovado protagonismo en la agenda agropecuaria. 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