{"id":43095,"date":"2025-09-29T21:59:13","date_gmt":"2025-09-29T21:59:13","guid":{"rendered":"http:\/\/68dafcd45b25f89a374f26b1"},"modified":"2025-09-29T21:59:13","modified_gmt":"2025-09-29T21:59:13","slug":"cordoba-proyecta-la-mayor-produccion-de-trigo-y-un-rendimiento-record-de-garbanzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=43095","title":{"rendered":"C\u00f3rdoba proyecta la mayor producci\u00f3n de trigo y un rendimiento r\u00e9cord de garbanzo"},"content":{"rendered":"<p><img src=\"http:\/\/economiapoliticacba.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/cordoba-proyecta-la-mayor-produccion-de-trigo-y-un-rendimiento-record-de-garbanzo.jpg\"><\/p>\n<p>La campa\u00f1a invernal 2025\/26 se perfila como un hito hist\u00f3rico para la agricultura cordobesa. Seg\u00fan la primera estimaci\u00f3n de producci\u00f3n realizada en septiembre por el departamento de Informaci\u00f3n Agron\u00f3mica de la Bolsa de Cereales de C\u00f3rdoba, se esperan rendimientos excepcionales tanto para el trigo como para el garbanzo.<\/p>\n<p><strong>R\u00e9cords en trigo impulsados por la superficie<\/strong><\/p>\n<p>En el caso del cereal, la estimaci\u00f3n indica que se alcanzar\u00eda un rendimiento promedio de <strong>35 quintales por hect\u00e1rea (qq\/ha)<\/strong> y una producci\u00f3n total de <strong>5,7 millones de toneladas (tn)<\/strong>. Esta producci\u00f3n se proyecta como <strong>la mayor de la historia<\/strong> cordobesa.<\/p>\n<figure class=\"multimedia\" data-tadevel-template=\"web\/multimedia\" data-type=\"photo\">\n<div class=\"content\">\n<div class=\"sizer\" data-sizer=\"aspect-ratio\" data-tadevel-template=\"web\/aspect-ratio\"><img alt=\"C\u00f3rdoba proyecta la mayor producci\u00f3n de trigo y un rendimiento r\u00e9cord de garbanzo \" loading=\"lazy\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Se trata del rendimiento m\u00e1s alto registrado en las \u00faltimas cuatro campa\u00f1as. El resultado es una combinaci\u00f3n de excelentes rindes y una superficie sembrada con trigo que se encuentra un <strong>66% por encima del promedio provincial<\/strong>. Las condiciones de humedad, con lluvias superiores a los promedios en los \u00faltimos meses, han sido cruciales para los buenos resultados.<\/p>\n<p>En la producci\u00f3n por departamentos, se destacan <strong>Marcos Ju\u00e1rez con 49,7 qq\/ha<\/strong> y <strong>Uni\u00f3n con 47,5 qq\/ha<\/strong>, con proyecciones de rindes en secano superiores a los de la campa\u00f1a anterior. La abundancia de precipitaciones en estos dos departamentos coincide con la informaci\u00f3n de mayores rendimientos reportados.<\/p>\n<p><strong>Garbanzo: rinde hist\u00f3rico con menor producci\u00f3n total<\/strong><\/p>\n<p>El cultivo de garbanzo tambi\u00e9n presenta cifras de rinde sin precedentes. Se esperan <strong>25 qq\/ha<\/strong>, marcando el mayor rinde que se haya obtenido en C\u00f3rdoba. Seg\u00fan los reportes de colaboradores, los rendimientos proyectados <strong>superar\u00edan en un 30%<\/strong> a los de la campa\u00f1a anterior y se posicionan como los m\u00e1s altos desde que la Bolsa de Cereales de C\u00f3rdoba mantiene registros. El departamento <strong>Col\u00f3n lidera la zona con 29,7 qq\/ha<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"multimedia\" data-tadevel-template=\"web\/multimedia\" data-type=\"photo\">\n<div class=\"content\">\n<div class=\"sizer\" data-sizer=\"aspect-ratio\" data-tadevel-template=\"web\/aspect-ratio\"><img alt=\"C\u00f3rdoba proyecta la mayor producci\u00f3n de trigo y un rendimiento r\u00e9cord de garbanzo \" loading=\"lazy\"><\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Pese a este rinde r\u00e9cord, la producci\u00f3n estimada de garbanzo es de 49.000 tn y result\u00f3 inferior tanto a la campa\u00f1a pasada como a la hist\u00f3rica, debido a una <strong>reducci\u00f3n en la superficie registrada<\/strong> en esta campa\u00f1a 2025\/26. En garbanzo predomina la superficie bajo riego.<\/p>\n<p><strong>Estado de los cultivos y riesgos ambientales<\/strong><\/p>\n<p>El estado general de ambos cultivos es mayormente <strong>excelente y muy bueno seg\u00fan el \u00faltimo reporte<\/strong>. Las lluvias abundantes y generalizadas fueron claves para mantener la humedad en los perfiles.<\/p>\n<p>Sin embargo, a\u00fan se presentan numerosos desaf\u00edos antes de la cosecha. Para el trigo, se registr\u00f3 un leve aumento de la superficie en condiciones regulares o malas, atribuido a <strong>excesos h\u00eddricos leves a moderados<\/strong> en el este de la provincia. El cereal se encuentra mayormente en la etapa de elongaci\u00f3n del tallo, con toda la superficie en <strong>periodo cr\u00edtico<\/strong>.<\/p>\n<p>En cuanto al garbanzo, que atraviesa su etapa cr\u00edtica (la mayor\u00eda de los lotes en R1), se registraron <strong>episodios de bajas temperaturas y heladas<\/strong> al inicio de la floraci\u00f3n en departamentos como Totoral, R\u00edo Seco y R\u00edo Primero, complicando el cuajado de los cultivos.<\/p>\n<p><strong>Sanidad bajo monitoreo constante<\/strong><\/p>\n<p>El estado sanitario de los lotes es generalmente positivo. La sanidad del trigo es <strong>muy buena<\/strong>, con problemas puntuales que no superan los umbrales de control. Las plagas y enfermedades m\u00e1s informadas, en baja incidencia, fueron la mancha amarilla (<i>Drechslera tritici-repentis<\/i>) y algunos casos aislados de roya anaranjada y amarilla (<i>Puccinia triticina<\/i> y <i>Puccinia striiformis<\/i>). Tambi\u00e9n se observ\u00f3 pulg\u00f3n verde, aunque sin necesidad de control.<\/p>\n<p>Para el garbanzo, la sanidad es positiva, pero se requiere monitoreo en zonas puntuales donde se observ\u00f3 <strong>rabia (Ascochyta rabiei) en baja incidencia<\/strong>, como en el departamento Totoral.<\/p>\n<p>Dadas las condiciones actuales de temperatura y humedad, que favorecen la proliferaci\u00f3n de enfermedades f\u00fangicas, es preciso mantener una vigilancia constante.<\/p>\n<p>Las condiciones ambientales de los pr\u00f3ximos d\u00edas \u2014incluyendo precipitaciones, temperaturas favorables y el mantenimiento de plagas y enfermedades por debajo del umbral\u2014 <strong>influir\u00e1n en gran medida y ser\u00e1n claves<\/strong> para el sostenimiento de estas variables productivas tan positivas para los cultivos invernales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La campa\u00f1a invernal 2025\/26 se perfila como un hito hist\u00f3rico para la agricultura cordobesa. 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