{"id":38814,"date":"2025-05-22T08:08:00","date_gmt":"2025-05-22T08:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comercioyjusticia.info\/?p=468730"},"modified":"2025-05-22T08:08:00","modified_gmt":"2025-05-22T08:08:00","slug":"la-cosecha-de-girasol-cerro-con-un-crecimiento-de-282","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=38814","title":{"rendered":"La cosecha de girasol cerr\u00f3 con un crecimiento de 28,2%"},"content":{"rendered":"

El Gobierno nacional celebr\u00f3 el aumento de la producci\u00f3n girasolera, que se ubic\u00f3 en 5 millones de toneladas. La Secretar\u00eda de Agricultura dijo que fue r\u00e9cord pero ello no es as\u00ed: el m\u00e1ximo hist\u00f3rico ocurri\u00f3 a mediados de la d\u00e9cada de 90<\/em><\/p>\n

El Gobierno nacional, por medio de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca, dio a conocer su estimaci\u00f3n final de cosecha de girasol<\/a>.<\/p>\n

De acuerdo con la estad\u00edstica oficial, la producci\u00f3n de esta oleaginosa se ubic\u00f3 en cinco millones de toneladas en el ciclo 2024\/25 recientemente finalizado.<\/p>\n

Esto implica un crecimiento de 28,2% respecto a la campa\u00f1a pasada, cuando hab\u00edan sido 3,9 millones de toneladas.<\/p>\n

En este marco, cabe aclarar que, si bien el Estado titul\u00f3 \u201ccosecha r\u00e9cord de girasol\u201d, esto no es as\u00ed. Los propios datos del \u00e1rea de estimaciones agr\u00edcolas de la Secretar\u00eda muestran que el m\u00e1ximo hist\u00f3rico corresponde a la campa\u00f1a 1998\/99, con 7,1 millones de toneladas. De hecho, hace solo dos campa\u00f1as, en la 2022\/23, la producci\u00f3n tambi\u00e9n alcanz\u00f3 cinco millones de toneladas.<\/p>\n

Los datos del girasol 2024\/25<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan el informe oficial, la superficie sembrada con girasol en el ciclo reci\u00e9n finalizado alcanz\u00f3 2,2 millones de hect\u00e1reas, 15,8% por encima del 1,9 mill\u00f3n de hect\u00e1reas de la temporada 2023\/24.<\/p>\n

En tanto, \u201cadem\u00e1s del aumento del \u00e1rea, se registraron rendimientos de buenos a muy buenos a nivel pa\u00eds, de 22,8 quintales por hect\u00e1rea\u201d, precis\u00f3 Agricultura.<\/p>\n

<\/figure>\n

Las principales provincias productoras, siempre de acuerdo con los datos estatales, son:<\/p>\n

    \n
  • Buenos Aires, con 1.140.122 hect\u00e1reas<\/li>\n
  • La Pampa, con 283.500 ha<\/li>\n
  • Santa Fe, con 268.237 ha<\/li>\n
  • C\u00f3rdoba, con 231.042 ha<\/li>\n<\/ul>\n

    \u201cCabe destacar que el girasol tambi\u00e9n se vende como semilla, harina, grano y se destina a la producci\u00f3n de aceite comestible, exportando el producido a m\u00e1s de 29 pa\u00edses (India es nuestro principal destino), con una cadena que genera casi 1.500 millones de d\u00f3lares en divisas al pa\u00eds\u201d, subrayaron fuentes de la dependencia agropecuaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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