{"id":29640,"date":"2024-09-20T12:19:19","date_gmt":"2024-09-20T12:19:19","guid":{"rendered":"https:\/\/comercioyjusticia.info\/?p=440441"},"modified":"2024-09-20T12:19:19","modified_gmt":"2024-09-20T12:19:19","slug":"pizza-italiana-llega-una-nueva-edicion-del-campionato-scuola-pizzaioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=29640","title":{"rendered":"Pizza italiana. Llega una nueva edici\u00f3n\u00a0 del \u201cCampionato Scuola Pizzaioli\u201d"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/pizzaioli-jpg-1.webp\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<p><strong>Scuola Pizzaioli<\/strong> junto con el <strong>Consulado General de Italia en Buenos Aires <\/strong>organizan la cuarta edici\u00f3n del <strong>\u201cCampionato Scuola Pizzaioli\u201d<\/strong> que tendr\u00e1 lugar el <strong>28 y 29 de septiembre en La Rural de Buenos Aires, en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Am\u00e9rica Latina (FIT)<\/strong> con el fin de reafirmar su compromiso en perpetuar y promover la <strong>aut\u00e9ntica pizza italian<\/strong>a y la cultura enogastron\u00f3mica de Italia.&nbsp;<\/p>\n<p>Este certamen logr\u00f3 consolidarse como un evento pionero en Sudam\u00e9rica dedicado a la celebraci\u00f3n y promoci\u00f3n del aut\u00e9ntico arte de la pizza, el cual integra <strong>competidores de Argentina, Chile, Brasil, Uruguay, Colombia<\/strong>, entre otros.&nbsp;<\/p>\n<p>Desde sus inicios, el certamen ha contado con el valioso apoyo del Consulado General de Italia en Buenos Aires, mancomunando el esfuerzo y la dedicaci\u00f3n en mantener vivas las tradiciones y ra\u00edces culinarias italianas, destacar el talento local, y reafirmar al pa\u00eds como referente de la pizza.<\/p>\n<p>\u201cEsto es m\u00e1s que una competencia, es un <strong>tributo a la gastronom\u00eda italiana<\/strong>, un homenaje a nuestras ra\u00edces y tradiciones y a la amistad entre nuestros pueblos. La pizza es uno de los \u00edconos de nuestra cocina y de la dieta mediterr\u00e1nea y es reconocida desde hace a\u00f1os como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Especialmente en este \u201cA\u00f1o del turismo de las ra\u00edces Italianas en el mundo\u201d, invitamos a todos los amigos de Italia a participar en esta celebraci\u00f3n, que destaca la importancia de la gastronom\u00eda como uno de los profundos lazos que unen a nuestros pueblos y culturas, y a descubrir el programa oficial de los viajes de las ra\u00edces promovido por el Ministerio de Asuntos Exteriores de Italia visitando <a href=\"http:\/\/www.italea.com\">www.italea.com<\/a>\u201d, expres\u00f3 <strong>Carmelo Barbera, c\u00f3nsul general de Italia en Buenos Aires.<\/strong><\/p>\n<p>Cabe destacar que <strong>Juan Pablo Padrevita es el fundador de Scuola Pizzaioli<\/strong> que en 2018 inaugur\u00f3 la sede en el microcentro porte\u00f1o para formar a los mejores pizzeros y transmitir la cultura gastron\u00f3mica italiana, que tiene a la pizza como plato identitario. Adem\u00e1s, es qui\u00e9n cre\u00f3 el Campeonato Scuola Pizzaioli donde profesionales y referentes de distintas pizzer\u00edas pueden anualmente demostrar sus conocimientos e innovadoras recetas.&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cEsta cuarta edici\u00f3n ser\u00e1 una nueva y superadora oportunidad para conectar con referentes del sector a nivel internacional, proveedores y figuras distinguidas del Mondo Pizza\u201d, afirmaron desde la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cLa pizza tiene sus or\u00edgenes en Italia y nosotros desde Scuola Pizzaioli reivindicamos el origen, la tradici\u00f3n y tambi\u00e9n el panorama actual y avances del sector. Con el Campeonato no solo <strong>damos visibilidad a los pizzeros<\/strong> que se han sumado a este estilo de pizza y a esta tarea de difusi\u00f3n; es el evento cumbre donde queda reflejado todo ese trabajo y donde se los premia y reconoce\u201d, coment\u00f3 Padrevita.<\/p>\n<p>Como en el pasado, el evento ofrecer\u00e1 una experiencia enriquecedora tanto para los participantes como para los visitantes, desde degustar las m\u00e1s ricas pizzas a participar en una variedad de eventos libres y abiertos al p\u00fablico, como talleres, y muchas otras actividades para grandes y chicos.&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cEn esta oportunidad contaremos con una <strong>masterclass a cargo de Carlo Sammarco<\/strong>, el pizzaiolo que cre\u00f3 el borde conocido como \u201ccanotto\u201d. Un referente del sector, oriundo de N\u00e1poles como toda su familia dedicada al arte bianco.<\/p>\n<p>Tan s\u00f3lo con la entrada general a la FIT, los interesados en este evento gastron\u00f3mico-cultural tienen acceso y pueden participar en diversas actividades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scuola Pizzaioli junto con el Consulado General de Italia en Buenos Aires organizan la cuarta edici\u00f3n del \u201cCampionato Scuola Pizzaioli\u201d que tendr\u00e1 lugar el 28 y 29 de septiembre en La Rural de Buenos Aires, en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Am\u00e9rica Latina (FIT) con el fin de reafirmar su compromiso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29641,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29640"}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29640"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29640\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29641"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}