{"id":26629,"date":"2024-07-11T09:37:00","date_gmt":"2024-07-11T09:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/comercioyjusticia.info\/?p=419358"},"modified":"2024-07-11T09:37:00","modified_gmt":"2024-07-11T09:37:00","slug":"en-villa-maria-el-gobernador-llaryora-inauguro-un-tambo-escuela-robotizado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=26629","title":{"rendered":"En Villa Maria, el gobernador Llaryora inaugur\u00f3 un tambo escuela robotizado"},"content":{"rendered":"<p><em>Este establecimiento educativo y productivo de \u00faltima generaci\u00f3n -que puede orde\u00f1ar hasta 60 vacas a la vez- se encuentra en un predio del INTA y es el resultado de un convenio con la ESIL, en el que tambi\u00e9n particip\u00f3 el Bancor con la financiaci\u00f3n<\/em><\/p>\n<p>En la localidad de Ram\u00f3n J. C\u00e1rcano, ubicada a 18 kil\u00f3metros de Villa Mar\u00eda (departamento General San Mart\u00edn), el gobernador Mart\u00edn Llaryora habilit\u00f3 un tambo estabulado, robotizado y sustentable de \u00faltima generaci\u00f3n. El establecimiento est\u00e1 ubicado en un campo perteneciente al Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA), es producto de un convenio con la Escuela Superior Integral de Lecher\u00eda de Villa Mar\u00eda (ESIL) y fue financiado con un cr\u00e9dito del Banco de C\u00f3rdoba.<\/p>\n<p>Entre sus finalidades se encuentra la de contribuir a la formaci\u00f3n acad\u00e9mica de los estudiantes de la Escuela Superior Integral de Lecher\u00eda. Adem\u00e1s, busca brindar capacitaci\u00f3n y asistencia t\u00e9cnica a productores y operarios que realicen diferentes actividades agropecuarias, as\u00ed como prestar servicios para ensayos e investigaciones a todos los actores que intervengan en la l\u00ednea de producci\u00f3n de la leche.<\/p>\n<p>\u201cNo es casualidad que Villa Mar\u00eda lidere en materia industrial l\u00e1ctea. Aqu\u00ed se constituy\u00f3 un ecosistema que debemos acompa\u00f1ar y apoyar, porque eso va a generar m\u00e1s puestos de trabajo y much\u00edsimo valor agregado\u201d, sostuvo Llaryora.<\/p>\n<p>En este sentido, el Gobernador anunci\u00f3 que enviar\u00e1 los fondos necesarios para cancelar el mencionado pr\u00e9stamo. \u201cNo podemos seguir manteniendo lo p\u00fablico y lo privado lejos, lo p\u00fablico y lo privado deben trabajar juntos, en este caso, para generar las mejores condiciones posibles para asegurar la formaci\u00f3n de nuestros chicos\u201d, agreg\u00f3 el Gobernador.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" fetchpriority=\"high\" data-dominant-color=\"5c5b80\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO-1024x682.jpg\" alt class=\"not-transparent wp-image-419362\" srcset=\"https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO-300x200.jpg 300w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO-768x512.jpg 768w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO-1536x1023.jpg 1536w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO-750x500.jpg 750w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/CASA-DEL-TAMBO.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n<p><strong>Valor agregado para la leche<\/strong><\/p>\n<p>El proyecto ejecutado incluye dos aulas de estudio, el reacondicionamiento de los diferentes sectores destinados a capacitaci\u00f3n y un tambo robotizado con sistema estabulado de cama caliente que permite un l\u00edmite de orde\u00f1e de 60 vacas. Seg\u00fan explicaron fuentes del INTA, se llama tambo de \u201corde\u00f1o voluntario\u201d, debido a que las vacas lecheras se dirigen solas al sistema de orde\u00f1e, sin horario fijo y sin necesidad de que una persona realice la tarea.<\/p>\n<p>Este tipo de tambos forman parte de un sistema productivo lechero en confinamiento techado tipo <em>compos burn<\/em> (cama caliente), y alimentaci\u00f3n tipo TMR (siglas en ingl\u00e9s de \u201craci\u00f3n totalmente mezclada\u201d), y la producci\u00f3n se destina a la planta piloto de elaboraci\u00f3n de l\u00e1cteos como quesos y yogurt.<\/p>\n<p>En febrero de \u00e9ste a\u00f1o se realiz\u00f3 el primer orde\u00f1o voluntario, y la leche se destina a la planta piloto de la ESIL para la elaboraci\u00f3n de yogurt, helado, dulce de leche y variedades de quesos. A su vez, en las flamantes instalaciones los productores de la zona podr\u00e1n realizar y validar las pr\u00e1cticas del Programa Provincial de Buenas Pr\u00e1cticas Agropecuarias, dependiente del Ministerio de Bioagroindustria.<\/p>\n<p>El intendente de Villa Mar\u00eda, Eduardo Accastello, se\u00f1al\u00f3: \u201cLa Escuela de Lecher\u00eda nos hace sentir muy orgullosos porque es modelo a nivel Am\u00e9rica Latina. Somos la primera regi\u00f3n industrializadora de leche y del sector l\u00e1cteo de Argentina, y eso se debe a nuestra Escuela de Lecher\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>En tanto, el presidente del INTA C\u00f3rdoba, Juan Cruz Molina, destac\u00f3: \u201cEste hecho de trabajo conjunto de innovaci\u00f3n es una demostraci\u00f3n de c\u00f3mo tenemos que hacer las cosas en Argentina\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, el presidente de la ESIL, Alfredo Gadara, ponder\u00f3 la articulaci\u00f3n p\u00fablico privada y valor\u00f3 el acompa\u00f1amiento de los gobiernos provincial y municipal. Cabe destacar que el Gobernador estuvo acompa\u00f1ado por los ministros de Bioagroindustria, Sergio Busso; de Cooperativas y Mutuales, Mart\u00edn Gill; y de Educaci\u00f3n, Horacio Ferreyra.&nbsp;<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" data-dominant-color=\"7e807b\" data-has-transparency=\"false\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO-819x1024.jpg\" alt class=\"not-transparent wp-image-419363\" srcset=\"https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO-819x1024.jpg 819w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO-240x300.jpg 240w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO-768x960.jpg 768w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO-1229x1536.jpg 1229w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO-750x938.jpg 750w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO-1140x1425.jpg 1140w, https:\/\/comercioyjusticia.info\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/TAMBO.jpg 1638w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\"><\/figure>\n<blockquote class=\"wp-block-quote has-text-align-center\" readability=\"33\">\n<p>\u201cNo es casualidad que Villa Mar\u00eda lidere en materia industrial l\u00e1ctea. Aqu\u00ed se constituy\u00f3 un ecosistema que debemos acompa\u00f1ar y apoyar, porque eso va a generar m\u00e1s puestos de trabajo y much\u00edsimo valor agregado\u201d.<\/p>\n<p><cite><strong>Martin Llaryora<\/strong><\/cite><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este establecimiento educativo y productivo de \u00faltima generaci\u00f3n -que puede orde\u00f1ar hasta 60 vacas a la vez- se encuentra en un predio del INTA y es el resultado de un convenio con la ESIL, en el que tambi\u00e9n particip\u00f3 el Bancor con la financiaci\u00f3n En la localidad de Ram\u00f3n J. C\u00e1rcano, ubicada a 18 kil\u00f3metros [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26630,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26629"}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26629"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26629\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}