{"id":19515,"date":"2023-12-19T22:58:00","date_gmt":"2023-12-19T22:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=19515"},"modified":"2023-12-19T22:58:00","modified_gmt":"2023-12-19T22:58:00","slug":"un-2024-de-recuperacion-para-la-industria-aceitera-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiapoliticacba.com\/?p=19515","title":{"rendered":"Un 2024 de recuperaci\u00f3n para la industria aceitera argentina"},"content":{"rendered":"

19 diciembre de 2023<\/span><\/p>\n

Por Guido D’Angelo y Emilce Terr\u00e9<\/strong> Bolsa de Comercio de Rosario\n<\/p>\n

Un horizonte productivo de 50 millones de toneladas para la soja 2023\/24 augura un crecimiento del 150% en el principal cultivo argentino, de acuerdo con la Gu\u00eda Estrat\u00e9gica para el Agro (GEA)<\/a>. Claro, tenemos que poner contexto al referirnos a una producci\u00f3n que se duplica con creces, considerando que la \u00faltima campa\u00f1a de soja dio apenas 20 millones de toneladas (Mt), la peor cosecha desde 1998<\/strong>.\n<\/p>\n

En este marco, es fundamental destacar que la proyecci\u00f3n de producci\u00f3n venidera est\u00e1 pr\u00e1cticamente en l\u00ednea con el promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os<\/strong>, ubicado en casi 49 millones de toneladas. Desde ya, estas estimaciones productivas son preliminares, considerando que a\u00fan est\u00e1 avanzando la siembra de soja en nuestro pa\u00eds.<\/mark>\n<\/p>\n

No obstante, de acuerdo con GEA, el panorama se muestra m\u00e1s alentador que en otros a\u00f1os. Mientras a esta altura del a\u00f1o pasado la siembra de soja apenas alcanzaba la mitad de la superficie objetivo, actualmente supera el 70%. Todav\u00eda falta, pero la humedad de los suelos argentinos ha mejorado luego de la atroz sequ\u00eda sufrida el a\u00f1o pasado, lo que permite proyectar esta recuperaci\u00f3n de la cosecha nacional de soja. Mientras persistan las lluvias, fortalecidas por la presencia del fen\u00f3meno El Ni\u00f1o, se puede mantener este venturoso panorama para la cosecha gruesa nacional<\/strong>.\n<\/p>\n

Con estas perspectivas, podemos aspirar a un mejor 2024 para la industria aceitera argentina. El crush o procesamiento de oleaginosas en Argentina podr\u00eda crecer un 29%, con la molienda de soja subiendo un 31%<\/strong>, aunque resta ver el impacto del potencial incremento de la al\u00edcuota de derechos de exportaci\u00f3n para el aceite y la harina de soja al 33% (desde el 31%) actual, que lo igualar\u00eda al impuesto que paga el poroto sin procesar. Cabe destacar, adem\u00e1s, que el 90% de la industrializaci\u00f3n de oleaginosas en nuestro pa\u00eds consiste en soja.\n<\/p>\n

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Argentina volver\u00eda a ser el primer exportador mundial de harina de soja.<\/p>\n<\/blockquote>\n

En este sentido, se espera una molienda de poroto superior a las 35 Mt, cerca de 8,5 Mt m\u00e1s que 2023. El alza productiva ser\u00e1 esencial para apuntalar las exportaciones netas del agro argentino. Asimismo, y de manera preliminar, se esperan 5,8 Mt de importaciones en 2024, un n\u00famero alineado a los promedios hist\u00f3ricos y sustancialmente por debajo del r\u00e9cord de casi 11 Mt importadas que se esperan al cierre del 2023. \n<\/p>\n

Al lector puede parecerle una rareza que Argentina sea un importador de soja, pero amerita destacar que el pa\u00eds dispone de una capacidad de industrializaci\u00f3n de oleaginosas de casi 67 Mt. Aunque se industrialice toda la producci\u00f3n nacional de oleaginosas, a\u00fan quedar\u00eda capacidad ociosa. Esto da espacio para la importaci\u00f3n temporaria de soja, la cual es industrializada y reexportada como harina y aceite de soja<\/strong>.<\/mark>\n<\/p>\n

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 <\/figcaption><\/figure>\n

En este marco, y frente a los debates por la molienda y el agregado de valor, merece la pena destacar que en el promedio 2018-2022 cerca del 85% de la producci\u00f3n de soja en Argentina se exporta con alg\u00fan grado de industrializaci\u00f3n<\/strong>. Harina, aceite y biodiesel emergen como los principales productos del Complejo Soja argentino. \n<\/p>\n

Sin embargo, tanto para el mercado interno como para el externo, tambi\u00e9n resulta muy importante destacar que tambi\u00e9n se espera un crecimiento del 12% en el procesamiento industrial del girasol. De cumplirse los guarismos de 3,8 Mt procesadas, estar\u00edamos ante el mayor crush de girasol en 15 a\u00f1os<\/strong>. As\u00ed, el crush de oleaginosas en 2024 en Argentina se acercar\u00eda a las 40 Mt.<\/mark>\n<\/p>\n

Con estas proyecciones, la capacidad ociosa de la industria pasar\u00eda del 55% en 2023 al 41% en 2024. Si bien a\u00fan es un n\u00famero elevado, las cadenas de la soja y el girasol cortan un ciclo de tres a\u00f1os seguidos de ca\u00edda del crush<\/strong>. No conforme con ello, considerando la inserci\u00f3n netamente exportadora de la industria aceitera argentina, una recuperaci\u00f3n de la producci\u00f3n y de la industrializaci\u00f3n significa un alza de las exportaciones. En un a\u00f1o con fundamentos entre alcistas y de mantenimiento de precios internacionales, la potencial alza de vol\u00famenes exportados abre una ventana para robustecer el comercio exterior y las reservas del Banco Central.\n<\/p>\n

Con una mejor cosecha, se espera una presencia m\u00e1s notable de Argentina a los mercados mundiales de aceites. Estos han sufrido la falta del aceite de soja argentino, que se espera encontrarse con una robusta demanda en el pr\u00f3ximo ciclo productivo.  No conforme con ello, el mercado global de harina de soja tambi\u00e9n augura crecer en consumo y comercio exterior en la pr\u00f3xima campa\u00f1a, lo que abre nuevos negocios para las exportaciones argentinas.\n<\/p>\n

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  • Con este contexto productivo y de mercados globales, la pr\u00f3xima cosecha Argentina podr\u00eda exportar m\u00e1s de 27 millones de toneladas de harina de soja. Esto es 52% m\u00e1s respecto al actual a\u00f1o comercial, y un volumen alineado al promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os. <\/mark><\/li>\n<\/ul>\n

    Con esta fuerte recuperaci\u00f3n, Argentina recuperar\u00eda el primer lugar como exportador mundial de harina de soja<\/strong>, en un comercio exterior que se reparte en m\u00e1s de 80% entre nuestro pa\u00eds, Brasil y Estados Unidos. M\u00e1s producci\u00f3n, m\u00e1s exportaciones, m\u00e1s trabajo y un mejor ingreso de divisas para un 2024 de necesaria recuperaci\u00f3n.\n<\/p>\n

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